Умный поиск
Закрыть
IamCOOKКухни мираУзбекская кухня

Узбекская кухня

Блюда узбекской национальной кухни — это квентисенция культуры, языка и традиций Узбекистана. Основной принцип питания узбеков формировался за счет образа жизни, который мог быть как оседлый, так и кочевой. Кроме того на формирование узбекской кухни оказали влияние и другие кухни азиатского мира. Так или иначе в узбекской кухне часто можно встретить блюда, похожие на плов, лагман, манты и пр. В качестве основных мясных блюд в Узбекистане принято готовит высококалорийную жарению пищу на хлопковом масле или курдючном жире с добавление большого количества специй и зелени.


Самым распространенным видом мяса в узбекской кухне считается баранина, однако часто используется говядина и конина. Среди других распространенных в узбекских блюдах продуктов можно назвать: маш, рис, кукуруза, баклажаны и другие различные овощи. В этой подборке Вы найдете рецепты блюд узбекской кухни с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.




Манты с тыквой и мясом
Размещен - 13.06.2017 в 19.44
Автор - Ирина Шеви

Ханум с мясом и картошкой
Размещен - 11.05.2017 в 20.19
Автор - Лана

Манты с мясом и картошкой
Размещен - 20.03.2017 в 21.36
Автор - Ирина Шеви

Халвайтар
Размещен - 21.02.2017 в 21.57
Автор - Ксюша

Ханум с бараниной
Размещен - 21.02.2017 в 22.01
Автор - Ксюша

Плов узбекский с бараниной
Размещен - 30.06.2017 в 19.52
Автор - Ксюша

Казан-кебаб
Размещен - 29.01.2017 в 19.25
Автор - Ксюша

Домляма в мультиварке
Размещен - 06.09.2016 в 22.06
Автор - Марина

Катлама
Размещен - 07.09.2016 в 21.14
Автор - Лана

Плов с бараниной по-быстрому
Размещен - 05.05.2017 в 22.28
Автор - natalka

Плов из свиной грудинки
Размещен - 05.05.2017 в 22.38
Автор - Dorica

Самса с говядиной и луком
Размещен - 15.05.2016 в 22.26
Автор - Лана

Оби-нон
Размещен - 25.04.2016 в 19.49
Автор - Татьяна

Пельмени по-узбекски
Размещен - 18.04.2016 в 20.27
Автор - Лана

Тухум-барак
Размещен - 24.03.2016 в 20.19
Автор - Нина Минина-Р

Самса с картофелем и сыром
Размещен - 15.03.2016 в 15.40
Автор - Annabelle

Кабоб
Размещен - 09.03.2016 в 08.39
Автор - natalka

Самса с мясом и картошкой
Размещен - 05.03.2016 в 16.07
Автор - natalka

Димлама
Размещен - 01.03.2016 в 21.42
Автор - Матильда

Мастава
Размещен - 16.02.2016 в 09.54
Автор - ElenaV

↓ Смотреть еще ↓

IamCOOK в социальных сетях