Умный поиск
Закрыть
« Назад

Тесто и хлеб

Приготовление теста - сложный и трудоемкий процесс. Существует большое количество его видов: бисквитное, заварное, слоеное, песочное. Нужно приготовить тесто для пиццы или пирогов? - тогда этот раздел для Вас. Также в этой рубрике наши кулинары делятся рецептами домашнего хлеба и выпечки без начинки.


Смотрите рецепты или подборки рубрики. Каждая подборка содержит в себе от 3-х рецептов.
Рецепты
Подборки

Рецепты

Пампушки с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком в сочетании с наваристым борщом – это домашний, уютный и вкусный обед.

Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
Печем полезный хлеб - цельнозерновой с отрубями и мукой высшего сорта. Тесто замешиваем на кефире с дрожжами.

Песочно-дрожжевое тесто
Песочно-дрожжевое тесто универсально. Из него можно приготовить много разнообразной выпечки с любыми начинками - сладкими и несладкими.

Жаворонки из дрожжевого теста
Из сдобного теста можно испечь не только обычные пирожки или пирог, можно сделать жаворонков - красивых птичек, символов весны.

Постные жаворонки
Постные жаворонки – вкусные воздушные булочки для домашнего чаепития. Очень вкусно!

Пасха в духовке (выпечка)
Пасха - особый вид выпечки, который готовится лишь один раз в году - на самый важный христианский праздник. Давайте сделаем её вкусной!

Шоколадный кулич
​Шоколадный кулич - очень вкусная пасхальная выпечка. Готовятся эти куличи совсем просто, получаются великолепными, с прекрасной структурой.

Дрожжевое тесто за 15 минут
Проверенный рецепт моментального дрожжевого теста для пиццы или лепешек на сковороде.

Заварной кулич
​Заварной кулич - безумно вкусная пасхальная выпечка, на приготовление которой уйдёт несколько часов, но результат вам понравится!

Чесночный хлеб
Готовим быстрый и легкий в приготовлении чесночный хлеб на кефире, с сыром и травами.

Творожный кулич без дрожжей
Рецепт творожного кулича без дрожжей подойдёт тем, кто любит домашнюю выпечку, но не имеет времени долго готовить.

Кулич Краффин
Рецепт кулича из сдобного дрожжевого теста в виде краффина.

Булочки с изюмом из дрожжевого теста
Мягкое сдобное дрожжевое тесто в сочетании с сочным изюмом образуют превосходный вкус домашних булочек! Приготовьте и убедитесь сами!

Простой домашний хлеб
Раньше всегда пекла хлеб в хлебопечке, но больше нравится из духовки. В книге о вкусном хлебе нашла рецепт, который комбинирует выпечку.

Постное песочное тесто
Универсальный рецепт постного песочного теста. Это тесто ещё называет швейцарским. Готовить его можно из любой муки.

Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т.д.

Боорцог
Вкуснейшая монгольская выпечка - десертный боорцог. Простая и вкусная альтернатива чак-чаку и баурсаку.

Брецель
​Брецель – вкуснейший, румяный крендель из дрожжевого теста. Простая, но невероятно аппетитная выпечка. Раскрываем секреты приготовления...

Финиковый хлеб «Джамила»
Как для меня, финиковый хлеб «Джамила» больше похож на кекс - питательный, сладкий, чуть влажный, с насыщенным вкусом фиников.

Китайский хлеб
Китайский хлеб маньтоу – это булочки, которые просто обожают мои дети и, конечно же, сами китайцы...

↓ Смотреть еще ↓

IamCOOK в социальных сетях