Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Кухни мира > Голландская кухня

Голландская кухня

Голландская кухня достаточно проста, во главе угла здесь продукты местного происхождения - сыр и шоколад. Как и во многих северных европейских странах, в Нидерландах приоритет отдается овощам, мясо же здесь в меньшем почете. Небольшое разнообразие блюд голландской кухней объясняется прежде всего тем, что девочки обучались в так называемых школах домашнего хозяйства, где их обучали приготовлению простой пищи из дешевых продуктов... читать полностью

Голландская кухня

Голландская кухня достаточно проста, во главе угла здесь продукты местного происхождения - сыр и шоколад. Как и во многих северных европейских странах, в Нидерландах приоритет отдается овощам, мясо же здесь в меньшем почете. Небольшое разнообразие блюд голландской кухней объясняется прежде всего тем, что девочки обучались в так называемых школах домашнего хозяйства, где их обучали приготовлению простой пищи из дешевых продуктов.

Пример классического голландского обеда: картофельное пюре перетертое с другими овощами и колбасой, и на первое весьма густой гороховый суп.