E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Макароны с фаршем и грибами на

    Макароны с фаршем и грибами на сковороде

    Простой способ создать вкусное сытное блюдо для всей семьи! Макароны с фаршем и грибами получаются сочными, вкусными, наваристыми. Фарш можно использовать любой: говяжий, свиной, куриный, соевый и т.д. Главное, сначала обжаривайте грибы, а затем выкладывайте все остальные ингредиенты.

    Помните о том, что разные макароны готовятся по-разному. Чем тоньше макароны, тем меньше времени требуется для их варки - читайте инструкцию на упаковке с изделиями.

    Растительное масло допустимо заменить сливочным.

    Ингредиенты

    Макароны - 120 г

    Фарш - 200 г

    Шампиньоны средние - 4 шт.

    Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.

    Масло растительное - 30 мл

    Соль - 3 щепотки

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Вода горячая - 200 мл

    • 165 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 7.32
    • Ж: 9.75
    • У: 11.45

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления макарон с фаршем и грибами на сковороде - перед вами!


    В фарш натрите половину мелкой очищенной луковицы, всыпьте щепотку соли и перца. По желанию лук можно обжарить вместе с фаршем, но у меня не любят лук в макаронах, поэтому приходится его «прятать» в фарш. Все перемешайте.


    Промойте шампиньоны и стряхните лишнюю влагу. Нарежьте средними кусочками или разрежьте на четвертинки. Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него грибы. Обжарьте примерно 5 минут, в середине жарки перемешайте.


    Затем добавьте мясной фарш и обжарьте еще 3-4 минуты.


    Всыпьте макароны и влейте горячую воду. Всыпьте соль и перец. Доведите содержимое емкости до кипения.


    После чего убавьте нагрев до минимального и томите макароны с фаршем и грибами на сковороде около 15 минут. Один-два раза обязательно перемешайте. Лучше всего использовать ракушки или бантики, так как рожки или вермишель могут развариться. Когда макароны сварятся - блюдо полностью готово! Грибы при варке отдадут свой сок блюду, но может понадобиться еще немного кипятка - ориентируйтесь по степени готовности макарон.


    Выложите блюдо на тарелки и подайте к столу горячим! Особенно вкусно оно со сметаной или чесночным соусом.


    Приятного вам!


    Макароны с фаршем и грибами на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны по-флотски

    Подборка рецептов

    Макароны с тушенкой в кастрюле
    Макароны с фаршем в мультиварке
    Макароны с тушенкой и овощами
    Макароны с тушенкой в мультиварке
    Макароны с фаршем

    Подборка рецептов

    Макароны в духовке с фаршем и сливками
    Паста с фаршем и баклажанами
    Фарфалле с фаршем и соусом Песто
    Фунчоза с фаршем
    Макароны с фаршем на сковороде

    Подборка рецептов

    Макароны с фаршем и помидорами
    Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
    Макароны с фаршем и фасолью
    Спагетти болоньезе (классический итальянский рецепт)
    Что приготовить из куриного фарша и макарон? Блюда из куриного фарша и макарон

    Подборка рецептов

    Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе
    Тефтели с куриным фаршем и макаронами
    Куриный суп с макаронами и зелёным горошком
    Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
    Макароны с грибами

    Подборка рецептов

    Феттуччине с курицей и шампиньонами
    Фунчоза с вешенками и овощами
    Фетучини с грибами
    Паста с лисичками
    Макароны с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Спагетти болоньезе с грибами
    Паста с лисичками
    Грибной соус к макаронам (+макароны)
    Гречневая лапша с курицей и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с шампиньонами (393)Грибы (1081)Макароны (402)Макароны (488)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша на каждый день (510)Ужин с грибами (436)Фарш мясной (875)Шампиньон (911)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Куриный суп с красной фасолью (сухой)
    Морковные биточки в духовке
    Макароны с сосисками и луком на сковороде
    Кекс с вареньем на молоке
    Салат с копченой курицей и зеленым горошком
    Боул с киноа и авокадо
    Блины с маскарпоне и клубникой

    Апельсиновый соус к рыбе
    Горбуша горячего копчения
    Салат с рукколой и горбушей
    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Мобильная версия сайта