E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожные
Бисквитное шоколадное пирожное

Бисквитное шоколадное пирожное

При наличии готового бисквита десерт будет готов за 20 минут.

Обязательно выбирайте сливки жирностью более 33% и постарайтесь их не перевзбить. Фермерские сливки взбиваются 3-4 минуты, магазинные - чуть дольше, 5-6 минут.

Цвет крема будет напрямую зависеть от цвета добавляемого какао-порошка.

Ингредиенты

Бисквит шоколадный - 250 г

Сливки 33% - 150 мл

Сахар - 2 ст.л.

Какао-порошок - 1,5 ст.л.

Сок лимонный - 0,25 ч.л.

  • 303 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 6.36
  • Ж: 12.92
  • У: 39.82

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления бисквитного шоколадного пирожного - перед вами!


Бисквит можно испечь по этому рецепту или приобрести в магазине.


Сливки перелейте в чашу кухонного комбайна или миксера. На высокой скорости взбейте их в течение 4-6 минут в стабильный крем. Сначала взбивайте сливки без добавок, иначе они могут не взбиться (особенно магазинные).


Затем всыпьте сахар и какао-порошок. По желанию можете добавить любой ароматизатор. Взбейте всё еще 1-2 минуты.


Бисквит разрежьте горизонтально пополам, а затем - продолговатыми брусочками. Вам понадобится по 2 брусочка на каждое пирожное. Если вы любите пропитанное лакомство, то смочите кусочки бисквита пропиткой, сиропом или топингом.


Выложите крем в кондитерский пакет или шприц, отсадите часть крема на половину бисквитных брусочков.


Накройте вторыми брусочками и украсьте оставшимся кремом.


Декорируйте десерт ягодами, фруктами, листочками свежей мяты или посыпкой. Подайте шоколадные бисквитные пирожные к столу вместе с ароматным напитком: чаем, кофе, латте и т.д.


Приятного вам!


Бисквитное шоколадное пирожное, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
шоколадное с шоколадом - моя тема!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Белая, вкуснота!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Французский омлет с сыром

Сырно-луковый пирог

Куриные грудки в омлете в духовке

ПП тесто для пирожков

Жареная капуста с шампиньонами

Постный кекс на соке

Салат с ананасом и маринованными грибами

Начинка для блинов из фарша

Пирожное «Картошка» с грецкими орехами

Армянская гата с мацони

Курица Карааге (японская кухня)

Густой соус для шаурмы

Бисквитный мох в духовке

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
Мобильная версия сайта