Постный кекс на соке

Кекс без яиц, сметаны и сливочного масла может быть нежным, в меру влажным и вкусным. В этом вы убедитесь, когда приготовите его по предложенному рецепту. Тесто замешивается на любом фруктовом соке. На мой взгляд, лучше взять цитрусовый. Готовится выпечка очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (2)

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Сахар - 180 г

Сок фруктовый - 200 мл

Орехи грецкие - 100 г

Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

1 ч. 10 мин.

К: 381 кКал / 100 г
Б: 4.63
Ж: 20.06
У: 46.71

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления постного кекса на соке в духовке.

Замесите тесто. В миску налейте подсолнечное масло, насыпьте сахар и щепотку соли.

Затем налейте фруктовый сок, у меня был апельсиновый. Насыпьте соду.

Добавьте постепенно муку и перемешайте тесто.

Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде или в духовке. А после измельчите в блендере. Добавьте в тесто.

Тесто для кекса готово. По консистенции оно должно быть как густая сметана.

Выложите тесто в форму для кекса с пекарской бумагой.

Пеките кекс в духовке, заранее разогретой до 160-165 градусов, 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая при накалывании кекса в середине должна выходить сухой.

Постный кекс на соке готов.

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Кексы

Рубрика рецептов

Лимонный кекс с черносливом

Быстрый рождественский кекс

Шоколадные кексы с клубникой

Кекс рождественский итальянский (Панеттоне)

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Тыквенно-морковный кекс

Кексы с вареньем в силиконовых формочках

Кекс «Жираф»

Кексы с курагой и изюмом в шоколадной глазури

Постные кексы

Подборка рецептов

Кекс без яиц и молока

Постный мраморный кекс

Шоколадный кекс в хлебопечке

Постный кекс «Мохито»

Большие постные кексы

Подборка рецептов

Постный кекс в мультиварке

Постные кексы с бананом и яблоком

Постные кексы с вяленой клюквой

Постный кекс с изюмом

Кексы на апельсиновом соке

Подборка рецептов

Апельсиново-шоколадный кекс

Кексы из кабачка с апельсиновой цедрой

Кекс «Апельсиновый» с десертным шоколадом

Апельсиновые кексы с какао

Кексы с орехами

Подборка рецептов

Кукурузный кекс с полентой

Шоколадный кекс на кефире с орехами

Кекс с сухофруктами «Dundee cake»

Кекс «Мазурка» с сухофруктами

Другие полезные подборки по теме

Кекс без сливочного масла (335)Кексы (843)Кексы в духовке (462)Пост (4297)Постная выпечка (361)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (482)Постные салаты (643)Постные супы (352)Постный ужин (926)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить