E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Отбивные из куриного филе без панировки

    Отбивные из куриного филе без панировки

    Отбивные получаются очень мягкими и нежными, с пикантной сладко-острой ноткой.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г

    Растительное масло - для жарки

    Маринад:

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Соевый соус - 4 ст.л.

    Кориандр молотый - 0.5 ч.л.

    Паприка молотая - 1 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Острый соус чили сладкий - 1 ч.л.

    • 129 кКал
    • 30 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.77

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.77 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Куриное филе - самая постная часть курицы, из нее можно приготовить очень вкусные отбивные с восточным акцентом. И хоть жареное есть вредно))), иногда все же можно себя побаловать интересным вкусом. Попробуйте куриное филе в этом маринаде, уверяю, что вам понравится.


    Никаких сложных составляющих не потребуется, все очень бюджетно, легкодоступно и довольно просто - на раз-два. Если располагаете временем, то оставьте курицу помариноваться подольше. Это будет время подготовки к приготовлению.


    Для того чтобы поджарить отбивные из куриного филе без панировки, возьмите все продукты по списку.


    Слегка подмороженное куриное филе нарежьте ломтиками не толще 5 мм. Накройте пленкой и слегка отбейте.


    Для маринада соедините все специи и соусы, выдавите в маринад чеснок и хорошенько все размешайте.


    Опустите в маринад куриное филе, стараясь, чтобы соус покрыл все кусочки равномерно. Накройте крышкой емкость и поставьте в холодильник минимум на один час. Можно оставить и на всю ночь. За отведенное время маринад почти весь должен впитаться в мясо.


    В сотейнике разогрейте пару ложек растительного масла и обжарьте отбивные из куриного филе без панировки по 3 минуты с каждой стороны. Любителям румяной корочки можно подрумянить сильнее.


    Подавайте куриные отбивные без панировки со свежим салатом, овощами или рисом на гарнир. Как видите, все очень просто! Приятного!


    Отбивные из куриного филе без панировки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Отбивные на сковороде

    Подборка рецептов

    Отбивные из куриной грудки с сыром
    Отбивные из свинины на сковороде без панировки
    Куриное филе в кляре из взбитых белков
    Свиные отбивные в панировке
    Куриные отбивные на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные в яичном кляре
    Отбивные из курицы на сковороде
    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Отбивные из куриного филе с сыром
    Отбивные из куриного филе

    Подборка рецептов

    Куриное филе в сметанном кляре
    Куриные отбивные с маринованными грибами
    Куриные отбивные в панировочных сухарях
    Ромштекс из курицы
    Отбивные из курицы

    Подборка рецептов

    Куриное филе в сметанном кляре
    Отбивные из куриного филе с сыром в духовке
    Отбивные из куриного филе без панировки
    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат со стручковой фасолью, кабачком и перцем
    Клюквенный соус к мясу
    Сосиски с луком и помидорами на сковороде
    Котлеты как в детском саду
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофель с брынзой в духовке
    Мидии саганаки
    Жареная картошка с курицей в мультиварке
    Овощное рагу для ребенка

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Елена
    Вкусно.Спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    хороши кусочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Отличное мяско! Красивые фото и подача!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта