Умный поиск
Закрыть

Мексиканская лепёшка тортилья с начинкой

Ингредиенты

Лепешка тортилья - 3 шт.
Куриная грудка копченая - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 5-6 шт.
Перец жгучий - по вкусу
Перец ч.м. - по желанию
Масло растительное - 1 ст.л.


Процесс приготовления

Мексиканская лепёшка тортилья с начинкой - простая, но очень вкусная горячая закуска, пользующаяся большой популярностью во всем мире. Вариантов начинки существует огромное множество, иногда мне кажется, что она как пицца - в неё добавляется все, что есть в холодильнике.


Для приготовления мексиканской лепёшки тортильи с начинкой возьмите продукты по списку. Шляпки грибов очистите от остатков компоста, лук почистите и помойте вместе с помидором, обсушите, сыр натрите на крупной терке.

Ингредиенты для мексиканской лепёшки тортильи с начинкой


Нарежьте лук и грибы тонкими ломтиками, обжарьте в малом количестве растительного масла до готовности.

Жарим шампиньоны


Готовые грибы остудите. Нарежьте авокадо на кубики, помидор - тонкими слайсами. Если помидор слишком сочный, удалите семечки.

Нарезали авокадо и помидоры


Копченую куриную грудку тоже нарежьте тоненькими ломтиками. Сложите все нарезанные продукты и грибы в удобную тарелку.

Нарезаем копчёную курицу


Добавьте натертый твердый сыр, жгучий и черный молотый перец по вкусу, перемешайте. Попробуйте на вкус. Возможно, начинку нужно будет слегка посолить.

Смешиваем компоненты начинки


Выложите начинку на половину тортильи.

Выложили начинку на тортилью


Накройте начинку второй половиной тортильи, то есть сложите тортилью вдвое.

Складываем тортилью


И обжарьте лепешку с начинкой на сухой сковороде-гриль по пару минут с каждой стороны, чтобы сыр внутри хорошо расплавился.

Обжариваем кесадилью


Подавайте мексиканскую лепёшку тортилью с начинкой с ломтиком лимона и любимым томатным соусом. Приятного!

Рецепт мексиканской лепёшки тортильи с начинкой






Комментарии

Анжелика
Красота - лепёшечки!:bestofthebest:
diana1616
Отлично для перекуса!:bestofthebest:
Milanika
Славная такая лепеха!:bestofthebest:
Алена Прика
М-м-м, и тарелочку мне вышлите, бандеролечкой, можно прямо с лепешками)))
Матильда
Мне, пожалста, начинку, без лепехи))))
Татьяна
Девушки, спасибо огромное за внимание к рецепту:hearth::hearth::hearth:
Марина
Класс!:bestofthebest: Аппетитно, ярко, красиво!!!
Мария
О да :smilehearth:. Обожаааю!! Вот буквально вчера делала лепешки с начинкой, правда из домашних лепешек.Еще и на открытом огне обжаривали. ммм, находка!!
irka9938
Ммм, Татьяна, замечательное блюдо!:smilehearth:
тома
Как-же аппетитно! И конечно очень красиво!:clapping: У нас к сожалению таких лепёшек в продаже нет!
Татьяна
Томочка, в Метро есть и очень много видов.
Татьяна
Девочки, спасибо большое за отзывы и внимание к рецепту!:hearth:
Лана
Невероятно аппетитно, тоже любитель лепешек!:bestofthebest:
тома
Спасибо, моя хорошая! Буду знать, редко там бываю, но теперь обязательно куплю и приготовлю!
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях