E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Веганская пицца

    Веганская пицца

    Вкусная и сочная пицца без сыра и мяса. Вегетарианцы оценят, а веганы одобрят. Ну а всем остальным предлагаю как минимум попробовать...

    Ингредиенты

    Тесто для пиццы - 500 г

    Кабачок - 1 шт.

    Лук красный - 50 г

    Помидор - 50 г

    Перец болгарский - 100 г

    Шампиньоны - 100 г

    Маслины - 100 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Томатный соус - 4 ст.л.

    Уксус белый винный - 1 ст.л.

    Масло постное - 2 ст.л.

    Соевый соус - по вкусу

    Соль и перец - по вкусу

    Получается 2 пиццы
    • 211 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для веганской пиццы. Овощи помойте, обсушите насухо бумажными полотенцами. Тесто у меня классическое: мука, вода, дрожжи, соль.


    Очистите болгарский перец от семян и плодоножки, очистите лук. Нарежьте все свежие овощи тонкими ломтиками, обжарьте на сковороде-гриль с обеих сторон до легких подпалин.


    Переложите обжаренные овощи в глубокую пиалу, влейте любимое постное масло, уксус и немного соевого соуса. Добавьте соль и перец по вкусу, а также чеснок. Перемешайте, оставьте на пару минут мариноваться.


    На бумаге для выпечки раскатайте тоненько половину теста, при необходимости присыпайте мукой. Смажьте заготовку двумя ложками томатного соуса.


    Выложите на слой соуса остывшие овощи-гриль.


    Сверху положите тонкие ломти помидора для большей сочности и очищенные от косточек маслины. Отправьте в предварительно разогретую до 250 градусов духовку на 7-10 минут, смотрите по своей духовке.


    Веганская пицца готова.


    Разрежьте ее на порции и подавайте. Получилось невероятно вкусно и сочно.


    Приятного.


    Веганская пицца, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Белая пицца
    Булочки-пиццы
    Пицца овощная по-домашнему
    Пицца на кефире без дрожжей
    Пиццы без сыра

    Подборка рецептов

    Пицца с артишоками
    Турецкая пицца Лахмаджун
    Пицца Маринара
    Пицца с горгонзолой, салями и рукколой
    Вегетарианская пицца

    Подборка рецептов

    Пицца с лисичками
    Мини-пицца с оливками и сыром
    Тесто для пиццы на молоке
    Веганская пицца
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Грибная икра из шампиньонов
    Конфеты «Чернослив в шоколаде»
    Пюре из картошки и брокколи
    Овощное рагу с баклажанами и кабачками
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хлеб на творожной сыворотке
    Творожное печенье с маргарином
    Ленивые хычины с картошкой и сыром
    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Пряники на жженом сахаре
    Печенье из нутовой муки
    Хлеб со шпинатом
    Хлеб Фугас
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Сырное печенье с маслинами
    Печенье «Подкова»
    Пицца овощная по-домашнему
    Пасхальное печенье «Зайчики»
    Постная пицца

    Коллекция рецептов

    Постное дрожжевое тесто для пиццы
    Начинка для постной пиццы
    Вегетарианская пицца с баклажанами
    Пицца с лососем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Красивая!!! Но так и хочется попросить к ней баранью ногу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда,  не поверишь, это первое мое веганское блюдо,которое все лопали с удовольствием)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта