Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Омлет с мукой и молоком на сковороде

Питательный и сытный омлет на завтрак, что может быть вкуснее? Начните утро омлетом с мукой и молоком и получите заряд энергии на весь день.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Молоко - 100 мл

Мука - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

177 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 23 голосов

Процесс приготовления

Омлет - это блюдо из яиц, которое идеально подавать на завтрак. Любой омлет всегда можно дополнить овощами и зеленью. Приготовить омлет можно на молоке, сметане или кефире. Предлагаю вам омлет на молоке с мукой. Мука добавляется в омлет в небольшом количестве для пышности. Если добавить слишком много муки, то получится омлетный блин. Также для этого омлета лучше разделить белки и желтки и взбивать их отдельно.

Фото пышного омлета с мукой и молоком на сковороде

Для приготовления пышного омлета с мукой и молоком на сковороде подготовить необходимые продукты из списка.

Ингредиенты для пышного омлета с мукой и молоком на сковороде

Разделить яйца на желтки и белки, разложить в разные пиалы.

К белкам добавить щепотку соли и взбить ручным венчиком. До фанатизма взбивать не нужно, достаточно, чтоб белки вспенились.

Затем венчиком немного взбить желтки, соединить их с белками и взбить ещё раз.

Влить к яйцам молоко комнатной температуры, всыпать чайную ложку муки и хорошо размешать.

Разогреть в сковороде оливковое масло, вылить омлетную смесь. Лопаткой немного сдвинуть омлет от края, чтоб жидкая часть стекла на освободившееся место.

Готовить омлет с мукой и молоком на сковороде пару минут.

Далее омлет можно посыпать зеленью, накрыть сковороду крышкой и готовить ещё 3 минуты. После того, как выключили огонь, омлету дать постоять в сковороде 4-5 минут.

Переложить омлет на тарелку, подать с зеленью и помидорами.

Рецепт пышного омлета с мукой и молоком на сковороде

Пышный омлет с мукой и молоком на сковороде

Приятного аппетита!

Омлет с мукой и молоком на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет пышный

Подборка рецептов

Омлет с сыром в духовке

Омлет с черемшой

Омлет в кастрюле

Матафан с беконом и сыром

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с рикоттой на сковороде

Омлет с сосисками на сковороде

Омлет с фаршем на сковороде

Омлет с крабовыми палочками

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с рукколой и овсяными хлопьями

Белковый омлет в духовке

Омлет «Камуфляж» с морской капустой

Омлет с брокколи и цветной капустой

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Пышные оладьи на воде без дрожжей

Куриные бёдра в духовке

Бутерброды с копченой курицей и помидором в микроволновке

Жареная стручковая фасоль с яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Masha22

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

yulchik

Бывалый

Такой омлетик регулярно делаю на завтрак. Правда взбиваю не венчиком, а обычной вилкой. Комки муки хорошо растворяются.

Прикрепленные фото:

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Ликусик, мне нравится омлетик! Попробую непременно!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Попробуй Ренатушка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога	Хлеб «Французская булка»	Суп с пельменями и овощами	Рыба под маринадом ПП	Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке	Шурпа из курицы в казане	Конфеты из сгущёнки и какао
Соус для шаурмы из сметаны и кефира	Томатный соус для шаурмы	Картошка со шпротами	Лимонный десерт	Паштет из морской капусты и фасоли	Постный кекс в микроволновке	Гранат в шоколаде

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с мукой и молоком на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти