Умный поиск
Закрыть

Омлет на кефире на сковороде

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Грибы - 2 шт.
Кефир - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Помидор черри - для подачи
Зелень - для подачи
Соль и перец - по вкусу


Процесс приготовления

Этот вариант омлета очень популярный у иностранцев, они называют его scramble eggs. Это не просто омлет, это вкусная, сочная яичная кашка. Еще этот вариант приготовления омлета любят детки.


Для приготовления омлета на кефире на сковороде возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для омлета на кефире на сковороде


Разбейте яйца в глубокую пиалу.

Вбить в миску яйца


Добавьте кефир, соль и перец, хорошенько взбейте.

Взбить яйца с кефиром


Смажьте сковороду растительным маслом, обжарьте грибы по несколько минут с обеих сторон.

Обжарить грибы


Влейте яично-кефирную смесь в сковороду и деревянной лопаткой начинайте быстро перемешивать ее, чтобы она не стала цельным куском. Перемешивайте омлет на кефире на сковороде до тех пор, пока не увидите, что вся яичная смесь приготовилась. Но не держите омлет на огне слишком долго, чтобы не ушла сочность.

Рецепт омлета на кефире на сковороде


Сразу снимите омлет со сковороды, украсьте любой любимой зеленью и свежими помидорами и подавайте. Омлет на кефире готов. Приятного!

Фото омлета на кефире на сковороде






Комментарии

Матильда
Век живи, век учись, а все равно дураком помрешь - эт про меня! Омлет с кефиром - никогда не пробовала, даже мысли не возникало добавить кефир! ЗамечТательный завтрак!
Лана
Не знаю, как омлет с кефиром сочетается- не готовила так, но следить за процессом- одно удовольствие. Все очень красиво!:bestofthebest:
Марина
Прекрасный завтрак! :smile: Отличные фото!:bestofthebest:
Milanika
Вот так с утреца омлетик навернул и жизнь удалась!
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях