Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Омлет →
Омлет на кефире на сковороде

Омлет на кефире на сковороде

Легкий, вкусный и сочный омлет на кефире с добавлением свежих шампиньонов.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Грибы - 2 шт.

Кефир - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Помидор черри - для подачи

Зелень - для подачи

Соль и перец - по вкусу

  • 10 мин.
  • 10 мин.
    • К → 118 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Этот вариант омлета очень популярный у иностранцев, они называют его scramble eggs. Это не просто омлет, это вкусная, сочная яичная кашка. Еще этот вариант приготовления омлета любят детки.


    Для приготовления омлета на кефире на сковороде возьмите продукты по списку.

    Ингредиенты для омлета на кефире на сковороде
    Фото 1


    Разбейте яйца в глубокую пиалу.

    Вбить в миску яйца
    Фото 2


    Добавьте кефир, соль и перец, хорошенько взбейте.

    Взбить яйца с кефиром
    Фото 3


    Смажьте сковороду растительным маслом, обжарьте грибы по несколько минут с обеих сторон.

    Обжарить грибы
    Фото 4


    Влейте яично-кефирную смесь в сковороду и деревянной лопаткой начинайте быстро перемешивать ее, чтобы она не стала цельным куском. Перемешивайте омлет на кефире на сковороде до тех пор, пока не увидите, что вся яичная смесь приготовилась. Но не держите омлет на огне слишком долго, чтобы не ушла сочность.

    Рецепт омлета на кефире на сковороде
    Фото 5


    Сразу снимите омлет со сковороды, украсьте любой любимой зеленью и свежими помидорами и подавайте. Омлет на кефире готов. Приятного!

    Фото омлета на кефире на сковороде
    Фото 6


    Омлет на кефире на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Tatjana
    Спасибо за рецепт. Получилось ОК.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Tatjana, рада, спасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ира
    Не надо перемешивать,накрыть крышечкой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ира, это уж кто как любит))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Вот так с утреца омлетик навернул и жизнь удалась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Прекрасный завтрак! Отличные фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Не знаю, как омлет с кефиром сочетается- не готовила так, но следить за процессом- одно удовольствие. Все очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Век живи, век учись, а все равно дураком помрешь - эт про меня! Омлет с кефиром - никогда не пробовала, даже мысли не возникало добавить кефир! ЗамечТательный завтрак!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.