Возьмите продукты для приготовления вареников с игрой. У меня ирга замороженная, специально заранее размораживать ее не обязательно.
Для приготовления теста просейте в ведерко хлебопечки пшеничную муку.
Всыпьте в ведерко соль, вбейте яйца и влейте воду.
Поставьте ведерко в хлебопечь, выберите программу замеса теста для вареников.
После звукового сигнала тесто готово.
Достаньте его из ведерка, оберните пищевой пленкой и оставьте на 20-30 минут для "отдыха". После того как тесто полежит, его будет удобно раскатывать.
Немного присыпьте мукой доску и раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте кружочки формочкой или стаканом.
Положите на каждый кружок по 5-6 ягодок, присыпьте сахаром.
Сложите кружок пополам, защипните край. Вареник готов. Приготовьте так же вареники из всего теста.
Вареники складывайте на доску, немного присыпанную мукой.
Для варки опустите вареники с иргой в кипящую подсоленную воду, аккуратно перемешайте, варите после закипания 2-3 минуты, в зависимости от размера. Замороженные вареники варите на пару минут дольше.
Подавайте вареники сразу же, пока горячие, со сметаной или сладким соусом.
Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
. Ирга, ирга, а мы ее коринкой называли или каринкой)))))
Нравится 
