E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Клюква с медом на зиму

    Клюква с медом на зиму

    Рецепт приятного и полезного живого варенья из клюквы с медом.

    Ингредиенты

    Клюква - 150 г

    Мед - 200 г

    Выход: 350 г
    • 199 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 19 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня будем готовить живое варенье из клюквы на меду на зиму! Особенно оно понравится любителям меда, ведь его отличительный аромат остается и в готовом продукте.


    Мед можно использовать любой, перед закладкой его нужно немного растопить - удобнее всего поставить на батарею. Если греете на плите, то не превышайте температуру 30-40 градусов.


    Возьмите мед (у меня - подсолнечный) и свежую клюкву.


    Ягоды переберите и промойте, откиньте на дуршлаг.


    Переложите в сито и оставьте до полного высыхания.


    В глубокой миске пробейте клюкву блендером.


    Скорость и степень измельчения выбирайте на свой вкус.


    Добавьте мед.


    И снова пробейте блендером до полного смешивания. Образуется приятная пенка!


    Разлейте полученный десерт в баночки и храните в холодильнике (несколько месяцев). Клюква с медом на зиму готова.


    Подавайте готовое клюквенное варенье на меду к чаю, любой выпечке. Очень уместно оно будет при простудных заболеваниях.


    Приятного чаепития!


    Клюква с медом на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты

    Коллекция рецептов

    Банановый чизкейк с творогом без выпечки
    Темперирование шоколада с Микрио
    Торт «Тропиканка» с заварным тестом
    Сабайон (крем-соус)
    Постные десерты

    Коллекция рецептов

    Цукаты из мандаринов (из корок и долек)
    Банановое молоко
    Тыква с айвой, запеченная в духовке
    Фруктовый салат из дыни, нектаринов, киви

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Как же это вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Матильда, спасибо, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта