Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Постный салат с фасолью и сухариками

Сытный, хрустящий, очень вкусный салат с фасолью подойдёт и для поста, и для других дней. Готовится быстро и просто, попробуйте!
Лайкнуть рецепт (41)

Ингредиенты

Фасоль (сухая) - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб - 2 ломтика
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы маринованные (солёные) - 1-2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Соль, специи - по вкусу

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить замечательно вкусный фасолевый салат. Постный салат с фасолью и сухариками - отличное блюдо и в пост, и в любой другой день. Хрустящий, сытный, красивый - салат непременно понравится вашим близким и гостям. Время приготовления указано без учёта отваривания фасоли, ведь можно взять и готовую консервированную.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для постного салата с фасолью и сухариками


Фасоль можно заранее замочить (на 2-3 часа или на ночь), тогда на отваривание уйдёт 20 минут. Можете взять и консервированную фасоль, только слейте жидкость. Лук нарежьте мелко, морковь потрите на крупной тёрке. Спассеруйте овощи на 2 ст.л. растительного масла.

Обжарить морковь с луком


Тем временем тонко нарежьте болгарский перец и маринованные огурчики.

Порезать огурцы и перец


Отваренную фасоль (или консервированную) выложим в салатник, добавим перец и огурчики, а также пассерованные овощи. Уже аппетитно, не так ли? Подсолим по вкусу и добавим любимые специи.

Соединить овощи и фасоль


Ломтики хлеба нарежем на кубики и подсушим в духовке.

Пожарить белый хлеб


Смешаем салат, добавим сухарики и любимую зелень. Прошу к столу, постный салат с фасолью и сухариками готов! Никакой дополнительной заправки не требуется, достаточно масла, в котором пассеровались лук и морковь, но можно добавить любимый постный соус. Сытная фасоль, хрустящие огурчики, перчик и зелень в сочетании с сухариками - это очень вкусно!

Рецепт постного салата с фасолью и сухариками


Приятного аппетита! Великолепный салат разнообразит ваше меню.

Фото постного салата с фасолью и сухариками






Комментарии

Milanika
Вкуснотень!:bestofthebest::bestofthebest::bestofthebest:
irka9938
Интересный салатик! Яркий, сытный!
ElenaV
Отличный салатик. Быстро и вкусно!
тома
Вкусный, сытный салат!:bestofthebest:
Татьяна
ах, какие краски! финальные фото очень красивые:bestofthebest:
Annabelle
красота в одной тарелке:bestofthebest:
Лана
Такой салатик и я с удовольствием съем)))
Ирина
Ренатушка, замечательный, сытный и такой красивый салат! 
diana1616
Ренатик, угощай таким замечательным салатом!:smiletongue:
Ксюша
Я бы не отказалась от такого вкусненького салатика.
Ирина Белая
ммм, сочетание в моем вкусе! беру на заметку!:bestofthebest:
Матильда
Замечательно! Легко и сытно!
Алена Прика
НУ а я с майонезом бы съела))) ПУсть объемы растут)))
Rencha1
Людочка, спасибо!
Rencha1
Ирочка, спасибо! Угощайся)))
Rencha1
О да, Ленусь! Спасибо! Угощайся!
Rencha1
Спасибо, Томочка! Люблю фасолевые салатики!
Rencha1
Танечка, спасибо большое за похвалу, мне очень приятно!:smilehearth:
Rencha1
Спасибо! Угощайтесь!
Rencha1
Светочка, спасибо! Забирай)))
Rencha1
Ирочка, большое спасибо! Очень интересный салатик, угощайся!
Rencha1
С удовольствием, Светочка! Спасибо!
Rencha1
Оксаночка, спасибо! Угощайся!
Rencha1
Ирочка, спасибо! Очень мне приятно! Салат великолепный, хоть и очень простой)))
Rencha1
Спасибо, Олесенька! Угощайся!
Rencha1
Алёночка, можно и с майонезом, отчего нет?))) Угощайся!
Анжелика
Вкусный салатик Ренатушка!:bestofthebest: Такое сочетание я люблю!:hearth:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях