Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Постный салат с фасолью и суха

Постный салат с фасолью и сухариками

Сытный, хрустящий, очень вкусный салат с фасолью подойдёт и для поста, и для других дней. Готовится быстро и просто, попробуйте!
Оглавление
Оценить рецепт
4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 38 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
45 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фасоль (сухая) - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Хлеб - 2 ломтика

Перец сладкий - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Огурцы маринованные (солёные) - 1-2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К194 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам приготовить замечательно вкусный фасолевый салат. Постный салат с фасолью и сухариками - отличное блюдо и в пост, и в любой другой день. Хрустящий, сытный, красивый - салат непременно понравится вашим близким и гостям. Время приготовления указано без учёта отваривания фасоли, ведь можно взять и готовую консервированную.


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для постного салата с фасолью и сухариками
    Фото 1


    Фасоль можно заранее замочить (на 2-3 часа или на ночь), тогда на отваривание уйдёт 20 минут. Можете взять и консервированную фасоль, только слейте жидкость. Лук нарежьте мелко, морковь потрите на крупной тёрке. Спассеруйте овощи на 2 ст.л. растительного масла.

    Обжарить морковь с луком
    Фото 2


    Тем временем тонко нарежьте болгарский перец и маринованные огурчики.

    Порезать огурцы и перец
    Фото 3


    Отваренную фасоль (или консервированную) выложим в салатник, добавим перец и огурчики, а также пассерованные овощи. Уже аппетитно, не так ли? Подсолим по вкусу и добавим любимые специи.

    Соединить овощи и фасоль
    Фото 4


    Ломтики хлеба нарежем на кубики и подсушим в духовке.

    Пожарить белый хлеб
    Фото 5


    Смешаем салат, добавим сухарики и любимую зелень. Прошу к столу, постный салат с фасолью и сухариками готов! Никакой дополнительной заправки не требуется, достаточно масла, в котором пассеровались лук и морковь, но можно добавить любимый постный соус. Сытная фасоль, хрустящие огурчики, перчик и зелень в сочетании с сухариками - это очень вкусно!

    Рецепт постного салата с фасолью и сухариками
    Фото 6


    Приятного аппетита! Великолепный салат разнообразит ваше меню.

    Фото постного салата с фасолью и сухариками
    Фото 7


    Постный салат с фасолью и сухариками, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Александр
    Всем доброго времени суток. Крайне редко оставляю отзывы. Но сегодня не смог не удержаться и не оставить отзыв. Немножко в семье готовлю, иногда. Прочитал до этого три других рецепта с других сайтов. Очень захотелось чего-то новенького попробовать. Очень нравятся рецепты с Аймкук. Сегодня решил сделать этот салат с фасолью. Добавил в конце постный майонез. Салат получился ну очень вкусным! Всем рекомендую. Спасибо большое хозяйке рецепта за полученное удовольствие после приёма салатики. Салат понравился не только мне, но и сыну: ему 14 лет. Он если не вкусно не будет есть. Жена попробовала и думаю, что тоже осталась довольна. Когда делал пассировку: до того как добавить лук и морковь, выдавил головку чеснока. Увидел чеснок на фото рецепта. Этот салат может украсить и Новогодний праздничный стол. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александр, вам спасибо за обратную связь!! Рады, что салат вам так понравился. Готовьте на здоровье и радуйте близких!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natalie Новичок
    Спасибо за рецепт! Очень понравилось. Готовила и так, и с майонезом. Не могу сказать как лучше, оба раза понравилось. Без майонеза просто отличная закусочка под рюмку водочки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natalie, спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Валентина
    Спасибо,мне понравилось
    Нравится
    (1)
    ответить
    Вкусный салатик Ренатушка! Такое сочетание я люблю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    НУ а я с майонезом бы съела))) ПУсть объемы растут)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Алёночка, можно и с майонезом, отчего нет?))) Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Замечательно! Легко и сытно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Олесенька! Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ммм, сочетание в моем вкусе! беру на заметку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, спасибо! Очень мне приятно! Салат великолепный, хоть и очень простой)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Я бы не отказалась от такого вкусненького салатика.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Оксаночка, спасибо! Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ренатик, угощай таким замечательным салатом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    С удовольствием, Светочка! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка, замечательный, сытный и такой красивый салат! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, большое спасибо! Очень интересный салатик, угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Такой салатик и я с удовольствием съем)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Светочка, спасибо! Забирай)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    красота в одной тарелке
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо! Угощайтесь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ах, какие краски! финальные фото очень красивые
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Танечка, спасибо большое за похвалу, мне очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вкусный, сытный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Томочка! Люблю фасолевые салатики!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Отличный салатик. Быстро и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    О да, Ленусь! Спасибо! Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Интересный салатик! Яркий, сытный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, спасибо! Угощайся)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вкуснотень!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Людочка, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить