 |
|
Фасоль белая - 1 банка;
Грибы маринованные - 1 банка;
Помидор - 1 шт;
Лук - 1 шт;
Зелень - по вкусу;
Масло растительное - 2 ст.л;
Кориандр;
Прованские травы;
Перец;
Уксус бальзамический;
Соль.
Рецепт очень прост, но не менее вкусен. Выручит в том случае, когда нужно готовить быстро, а времени нет совсем. Грибы для этого салата лучше брать маринованные, со специями и чесноком. Или добавить зубчик чеснока в процессе приготовления.
Ингредиенты:
С грибов слить маринад.
С фасоли слить всю жидкость и слегка промыть ее.
Помидор нарезать мелкими ломтиками.
Лук нарезать тонкими полукольцами, промыть под струей воды от лишней горечи и замариновать в бальзамическом уксусе.
Любую зелень мелко нарезать.
Смешать все составляющие для салата, посыпать специями, полить маслом, посолить по вкусу.
Салат с грибами и фасолью хорошо перемешать и подавать.
Подборка рецептов
Написать комментарий