![]() |

Сыворотка - 400 мл
Дрожжи сухие - 2 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 400-450 г
Дополнительно:Масло для жарки - по потребности

Кефир 1% - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахарозаменитель - 1 ст. л.
Рисовая мука - 120 г
Яблоко - 1 шт.
Оливковое масло - 20 г
Сода - 1/3 ч. л.
Соль - щепотка

Икра сазана - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 3-4 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Капуста белокочанная - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - для жарки

Пекинская капуста - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Сахар - 2 ч.л.
Мука - 4-5 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.

Кабачки - 500-600 г
Яйца куриные - 2 шт.
Манная крупа - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:Куриное филе - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Специи для курицы - по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 200 г
Кефир - 220 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Голубика - 100 г
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло для жарки - 50-60 г
Ванильный сахар - по желанию

Кабачок - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
Сыр творожный - 100 г
Зелень свежая - 30 г
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.

Мука - 300 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Варенец - 300 мл (примерно)
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)
Масло (для жарки) - по потребности

Яблоки - 2 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Кефир - 200 мл
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст. л. (по желанию)
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло - для жарки

Молоко - 200 г
Мандарины - 1 шт.
Мука пшеничная - 160 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 3 г
Ванильный сахар - 3 г
Соль - 1 щепотка

Картофель - 400 г
Лук репчатый - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу

Филе индейки - 250 г
Сыр твердый - 80 г
Картофель - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Икра карпа - 300 г
Мука - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Лук зеленый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Топинамбур (очищенный) - 200 г
Мука - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Специи для картофеля - по вкусу
Яйцо С1 - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - для обжаривания

Капуста белокочанная - 300 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 4-5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Картофель отварной - 2 шт.
Картофель сырой - 2 шт.
Приправа универсальная - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Лосось слабосоленый - 60 г
Горошек зеленый консервированный - по вкусу

Пшено готовое - 1/2 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Корица - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Картофель очищенный - 350-400 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт. (60 г)

Кабачки - 300 г
Колбаса вареная - 100 г
Помидоры - 80 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Банан крупный - 1 шт.
Сахар - 75 г
Сметана - 125 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо СО - 1 шт.
Масло растительное - для жарки

Икра минтая - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Крупа манная - 50 г
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 0,25 ч.л.
Соль - 3-4 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 60 мл

Мука пшеничная - 400 г
Кефир (теплый) - 500 мл
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл

Кефир - 500 мл
Мука пшеничная - 250 г
Мандарины - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки

Мука рисовая - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Творог мягкий - 170 г
Масло для жарки - 2 ст. л.

Закваска пшеничная - 100 г
Мука пшеничная - 120 г
Кефир - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - по вкусу
Сода - 1 г
Масло растительно - 4 ст. л.

Картофель - 200 г
Мука пшеничная - 200 г
Молоко - 180 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л
Растительное масло - для жарки

Крупа манная - 160 г
Вода теплая - 250 г
Мука - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепоть
Сода - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки

Картофель (чистый вес) - 220 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Паприка копченая - щепотка
Перец черный - по вкусу
Мука пшеничная - 1 ст. л.

Картофель – 100 г
Репа – 100 г
Лук репчатый – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.

Семга слабосоленая: 200-300 грамм;
Листья салата: 2-4 шт.;
Зелень: по вкусу;
перепелиные яйца: 5 шт.
Для блинчиков:Молоко: 500 мл;
Яйца куриные: 2шт;
Разрыхлитель: на кончике ножа;
Растительное масло: 3ст.л;
Мука: на ваше усмотрение;
Соль, сахар по вкусу.
Для соуса:Молоко: 2ст.л;
Уксус рисовый: 2ст.л;
Васаби: 1ч.л;
Растительное масло: 3-4 ст.л;
Специи: по вкусу.

Кефир - 1 л
Яйцо С1 - 4 шт.
Мука - 840 г
Сахар - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Для жарки:Масло растительное - сколько потребуется (у меня ушло около 200 мл)

Сливки 20% - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Сода - 1/3 ч. л.
Растительное масло (для жарки) - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр творожный (сливочный) - 40 г
Кефир - 40 г
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 60 г
Масло растительное - для жарки

Кальмар свежий - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - щепотка
Сода - 0,5 ч.л.
Кефир - 150 г
Мука пшеничная - 115 г
Масло растительное - для жарки

Куриное филе - 600 г
Лук репчатый - 80 г
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Яйца (для подачи) - 3 шт.

Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 4-5 г
Мука - 300 г
Сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Лук зеленый - 40 г
Растительное масло - 2 ст. л. (+для жарки)

Бананы - 2 шт (330 г)
Яйца - 4 шт.
Рисовая мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - для жарки

Молоко - 180 г
Мука пшеничная - 200 г
Клубника - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 50 г
Яйца куриные - 1 шт.
Растительное масло - 40 г
Соль - 1 щепотка

Картофель - 2 шт. (примерно 300 г)
Лук репчатый - 40 г
Соль - по вкусу
Манка - 1 ст. л. без горки (по желанию)
Масло для жарки
Для подачи:Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка

Картофель средний - 3 шт.
Овсяные хлопья - 150 мл
Кипяток - 200 мл
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Вода - 250 мл
Мука - 100 г
Манная крупа - 100 г
Сахар – 0,5-1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для жарки
Дополнительно:Ванилин - на кончике ножа

Крабовые палочки - 100 г
Сыр - 50 гр
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.

Кефир - 250 мл
Мука - 250 г
Яйца сырые - 2 шт.
Яйца вареные - 3 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,3 ч. л.
Зеленый лук - 30 г
Сыр твердый - 70 г
Растительное масло - 50 г
Сода - 0,5 ч. л.

Икра леща - 350 г
Морковь - 50 г
Лук - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Банан - 2 шт.
Овсяное молоко - 190 мл
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Кефир любой жирности - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Фарш мясной - 120 г
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 50 мл

Печень куриная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л. (с горкой)
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Картофель - 500 г
Черемша - 100 г
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл

Тыква - 250 г
Яйцо СО - 1 шт.
Сметана 15% - 100 г
Мука - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепоть
Разрыхлитель - по желанию
Масло растительное - для жарки

Кабачки - 500 г
Куриные яйца - 2 шт.
Свежий укроп - 15 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.

