Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОладьи
Оладьи с кальмарами

Оладьи с кальмарами

Оказывается, замечательные оладушки могут получиться и с кальмаром. За основу берем обычное традиционное тесто на кефире, добавляем в него кусочки кальмара и жарим привычным способом. Мягкие и ароматные оладьи можно подать хоть на завтрак, хоть на обед. Мы поедали оладушки вместо хлеба с ухой - просто замечательно!!!
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кальмар свежий - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 0,5 ч. л.

Сахар - щепотка

Сода - 0,5 ч.л.

Кефир - 150 г

Мука пшеничная - 115 г

Масло растительное - для жарки

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К175 кКал / 100 г
    • Б → 10.41
    • Ж → 7.18
    • У → 17.66
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Оладьи с кальмарами готовить будем из таких ингредиентов.

    Фото 1


    В кефир добавить яйцо, соль, сахар и соду. Перемешать.

    Фото 2


    Всыпать муку.

    Фото 3


    Перемешать, чтобы не было комочков.

    Фото 4


    Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду, спустя пару минут достать и дать немного остыть.

    Фото 5


    Нарезать кальмаров тонкой соломкой.

    Фото 6


    Добавить кальмаров в тесто.

    Фото 7


    Перемешать.

    Фото 8


    Жарить оладушки на небольшом количестве масла...

    Фото 9


    До румяного состояния с обеих сторон.

    Фото 10


    Оладьи с кальмарами готовы.

    Фото 11


    Приятного аппетита.


    Оладьи с кальмарами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    мне бы даже в голову не пришло! Супер!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Тоня, приятно, что удивила тебя.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вау!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, и нам так же понравились оладьи).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки