Оладушки с добавлением в тесто творожного сыра получаются очень мягкими и нежными. Заметно преобладает в них сливочный вкус.
Кефирные оладушки - самые простые в приготовлении, но и с сыром для разнообразия тоже надо попробовать!
Оладьи можно сделать более сладкими или менее - это кто как любит. Вкусно по классике - со сметаной)).
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр творожный (сливочный) - 40 г
Кефир - 40 г
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 60 г
Масло растительное - для жарки
Оладьи с творожным сыром будем готовить из таких ингредиентов.
Соединить яйцо, сыр и сахар.
Растереть вилкой и влить кефир.
Перемешать.
Всыпать муку и соду.
Перемешать, чтобы не было комочков.
Жарить оладушки на раскалённом масле, средний огонь.
С обеих сторон. До готовности.
Оладьи с творожным сыром готовы.
Подавайте сразу к столу.
Приятного аппетита.
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов