Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Кальмаровый салат с кукурузой и авокадо

Лайкнуть рецепт (11)

Ингредиенты

Кальмары свежемороженые – 200 грамм;
Авокадо – 1 шт;
Кукуруза консервированная – ½ стакана;
Майонез – 1,5 ст. ложки;
Масло подсолнечное рафинированное - 1,5 ст. ложки;
Сухая овощная приправа – 0,5 ч. ложки;
Зелень петрушки – 4 веточки.

Процесс приготовления

 Авокадо появляются на нашем столе не так уж часто, хотя и незаслуженно. Этот уникальный фрукт можно есть просто так, выскребая ложкой маслянистую мякоть, но чаще всего с ним делают салаты, которым он придаёт нежнейший вкус. Однако, не следует забывать, что это самый калорийный фрукт! Предлагаю приготовить кальмаровый салат и авокадо и кукурузой.


Для приготовления салата нужно взять свежие или свежемороженые кальмары, спелые плод авокадо, консервированную кукурузу, майонез, масло подсолнечное рафинированное, сухую овощную приправу с солью и зелень петрушки. Вместо свежих кальмаров можно взять консервированные.

Ингредиенты для кальмарового салата


Кальмаров тщательно обработать, удалив остатки внутренностей и жёсткие пластинки, промыть и опустить на 3 минуты в горячую воду. Свернувшуюся кожицу смыть.

Кальмар отварной


Опустить тушку в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут (считая от начала закипания) на слабом огне, остудить, не вынимая из отвара, и нашинковать соломкой.

Кальмар нарезанный


Выложить кальмаров на сковороду с разогретым маслом, посыпать овощной приправой, обжарить до лёгкого подрумянивания и остудить.

Обжарить кальмар


Плод авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой аккуратно, чтобы не повредить кожуру, вынуть мякоть и нарезать её небольшими кусочками.

Мякоть авокадо кубиками


Соединить кальмаров, авокадо и кукурузу, отделённую от заливки.

Все ингредиенты кальмарового салата


Заправить майонезом.

Заправить салат майонезом


Салат перемешать.

Смешать ингредиенты


Наполнить кальмаровым салатом кожуру авокадо и украсить веточками петрушки.

Уложить салат в чаши из авокадо


Приятного аппетита!

Рецепт кальмарового салата






Комментарии

grelena
Какой полезный для меня рецепт! Я никогда не чистила кальмары...
Esenija
Ух ты какой салат!
Стефания
Девочки! Обязательно приготовьте! Мы съели моментально!
Анжелика
Классный салатик!
Стефания
А ещё вкусный и сытный!
кэт
Салат просто объеденье!сегодня делала очень вкусно!:smilehearth:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях