E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники с семенами чиа (без муки)

    Сырники с семенами чиа (без муки)

    На просторах интернета всё чаще и чаще можно встретить рецепты, в ингредиентах которых есть семена чиа, и это неспроста. Ведь научно доказано, что они содержат максимальное количество витаминов и минералов на грамм продукта. Они богаты кальцием, железом, цинком, магнием, марганцем и фосфором, а также содержат растительные жиры Омега-3. Поэтому, опираясь на вышесказанные факты, предлагаю сегодня приготовить вместе со мной вкуснейшие сырники с этими семенами. Тесто будем замешивать на основе творога, вместо муки - крахмал, сахар - по желанию. Жарить их можно на растительном масле или просто на сухой сковороде. Такие сырники отлично подойдут для завтрака или семейного чаепития.

    Ингредиенты

    Творог 9% - 300 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сахар - 1 ст.л.

    Чиа - 35 г

    Крахмал картофельный - 2 ст.л.

    Растительное масло - для жарки

    • 215 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите указанные продукты для приготовления сырников с семенами чиа без муки.


    В глубокую миску переложите творог, куриное яйцо и сахар (вместо сахара можете использовать натуральный низкокалорийный заменитель, например стевию).


    С помощью погружного блендера перетрите массу до однородного состояния. Если у вас нету блендера, просто разомните творог вилкой.


    В творожную основу добавьте семена чиа и пару столовых ложек картофельного крахмала.


    Тесто тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре, прикрыв миску кухонным полотенцем. Это нужно для того, чтобы семена чиа немного впитали в себя влагу и стали более мягкими.


    По истечению времени сформируйте из теста сырники одинакового размера. Чтобы тесто не прилипало к рукам, их нужно периодически смачивать холодной водой, тогда заготовки будут получаться гладкими и красивыми. Выложите сырники на разогретую с растительным маслом сковороду.


    Жарьте их на умеренном огне под крышкой около 3-4 минут с каждой стороны. После чего переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.


    Вот и всё, вкуснейшие творожные сырники с семенами чиа без муки готовы.


    На стол подавайте их в тёплом виде, дополнив мёдом и чашечкой ароматного чая.


    Приятного аппетита!


    Сырники с семенами чиа (без муки), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники без муки

    Подборка рецептов

    Сырники без муки на сковороде
    Диетические сырники с бананом без муки и сахара в духовке (ПП)
    Сырники в пароварке
    Сырники с семенами чиа (без муки)
    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники по Дюкану для Атаки на сковороде
    Сырники в сухарях
    Сырники с цукатами
    Сырники с бананом и творогом
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Блины на сухом молоке без яиц
    Оладьи с яблоками без яиц
    Ленивые вареники с кукурузной мукой
    Оладьи с вишней (на кефире)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов с болгарским перцем (без мяса)
    Панированный картофель
    Ризотто с белыми грибами
    «Отмороженный» картофель в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта