E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с капустой на сковороде

    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)

    Постное второе блюдо из белокочанной капусты с гречкой. Готовим всё в одной сковороде, поэтапно добавляя ингредиенты.

    Ингредиенты

    Гречка - 150 г

    Капуста белокочанная - 180 г

    Лук репчатый - 50 г

    Морковка - 50 г

    Томатная паста - 1,5 ст.л.

    Вода - 350 г

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 92 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления гречки с капустой на сковороде (с томатной пастой).


    Очистите лук с морковкой. Лук нарежьте ножом в форме кубиков, а морковку потрите на обычной терке.


    С белокочанной капусты снимите верхние листья, затем нашинкуйте капусту удлиненными полосками при помощи острого ножа.


    На растительном масле пассеруйте лук с морковкой, пока не станут мягкими. При обжаривании помешивайте, чтобы овощи равномерно обжарились.


    Всыпьте капусту в сковородку с овощами.


    Перемешайте, добавьте специи по вкусу и тушите 10 минут на тихом огне, чтобы ничего не пригорело.


    Когда капуста будет почти готова, всыпьте в сковородку хорошо промытую гречку, залейте водой, доведите до кипения и убавьте мощность. Слегка посолите кашу.


    Томите гречку с капустой на медленном огне под крышкой 10-12 минут, гречка набухнет, увеличится в объеме в 2-3 раза.


    Добавьте томатную пасту и перемешайте. В каше должна еще остаться жидкость - как раз она разбавит томатную пасту. Если жидкости нет, долейте еще 50 г воды.


    Тушите гречку с капустой и томатной пастой в сковороде еще 5-7 минут, и блюдо готово. Каша хорошо пропарилась и стала мягкой, ароматной.


    К столу подавайте сразу же после приготовления. Вкуснейшая гречневая каша не оставит никого равнодушным! Приятного всем аппетита!



    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Гречка по-бакински
    Гречка с брокколи
    Гречка с сыром и помидорами
    Гречка с перцем в мультиварке
    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка с вермишелью
    Гречка в рисоварке
    Гречка с сушеными грибами
    Молочная гречневая каша в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Смузи из тыквы
    Заварной ягодный крем
    Компот из свежих абрикосов в кастрюле
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сметанно-томатная подлива для котлет
    Закусочный вафельный торт из кабачков
    Жульен с курицей и грибами в микроволновке
    Манты с мясом и капустой
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Гречка по-бакински
    Хумус из зеленой гречки
    Гречка с овощами в мультиварке
    Гречка с фасолью консервированной в томатном соусе
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Аджапсандал в духовке
    Тушёная капуста с горчицей и мёдом
    Пшеничная каша с морковью и луком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Баклажаны в соусе Терияки
    Винегрет с фасолью
    Тушёные кальмары с морковью и луком
    Тушеная капуста с грибами в казане
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из гречки и чечевицы
    Творожная запеканка с ананасами
    Бефстроганов из говядины в мультиварке
    Куриная пирзола

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Приготовила это блюдо, очень вкусно, даже кто не любит гречку
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Ольга, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта