E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с капустой на сковороде

    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)

    Постное второе блюдо из белокочанной капусты с гречкой. Готовим всё в одной сковороде, поэтапно добавляя ингредиенты.

    Ингредиенты

    Гречка - 150 г

    Капуста белокочанная - 180 г

    Лук репчатый - 50 г

    Морковка - 50 г

    Томатная паста - 1,5 ст.л.

    Вода - 350 г

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 92 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления гречки с капустой на сковороде (с томатной пастой).


    Очистите лук с морковкой. Лук нарежьте ножом в форме кубиков, а морковку потрите на обычной терке.


    С белокочанной капусты снимите верхние листья, затем нашинкуйте капусту удлиненными полосками при помощи острого ножа.


    На растительном масле пассеруйте лук с морковкой, пока не станут мягкими. При обжаривании помешивайте, чтобы овощи равномерно обжарились.


    Всыпьте капусту в сковородку с овощами.


    Перемешайте, добавьте специи по вкусу и тушите 10 минут на тихом огне, чтобы ничего не пригорело.


    Когда капуста будет почти готова, всыпьте в сковородку хорошо промытую гречку, залейте водой, доведите до кипения и убавьте мощность. Слегка посолите кашу.


    Томите гречку с капустой на медленном огне под крышкой 10-12 минут, гречка набухнет, увеличится в объеме в 2-3 раза.


    Добавьте томатную пасту и перемешайте. В каше должна еще остаться жидкость - как раз она разбавит томатную пасту. Если жидкости нет, долейте еще 50 г воды.


    Тушите гречку с капустой и томатной пастой в сковороде еще 5-7 минут, и блюдо готово. Каша хорошо пропарилась и стала мягкой, ароматной.


    К столу подавайте сразу же после приготовления. Вкуснейшая гречневая каша не оставит никого равнодушным! Приятного всем аппетита!



    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Гречка по-бакински
    Гречка с брокколи
    Гречка с сыром и помидорами
    Гречка с перцем в мультиварке
    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка с вермишелью
    Гречка в рисоварке
    Гречка с сушеными грибами
    Молочная гречневая каша в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Смузи из тыквы
    Заварной ягодный крем
    Компот из свежих абрикосов в кастрюле
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сметанно-томатная подлива для котлет
    Закусочный вафельный торт из кабачков
    Жульен с курицей и грибами в микроволновке
    Манты с мясом и капустой
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Гречка по-бакински
    Хумус из зеленой гречки
    Гречка с овощами в мультиварке
    Гречка с фасолью консервированной в томатном соусе
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Аджапсандал в духовке
    Тушёная капуста с горчицей и мёдом
    Пшеничная каша с морковью и луком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Баклажаны в соусе Терияки
    Винегрет с фасолью
    Тушёные кальмары с морковью и луком
    Тушеная капуста с грибами в казане
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из гречки и чечевицы
    Творожная запеканка с ананасами
    Бефстроганов из говядины в мультиварке
    Куриная пирзола

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Приготовила это блюдо, очень вкусно, даже кто не любит гречку
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Ольга, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта