E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Торт «Молочная девочка» в мультиварке

    Торт «Молочная девочка» в мультиварке

    Способ приготовления торта с коржами на сгущенном молоке в мультиварке. С оформлением, естественно, можно экспериментировать)))

    Ингредиенты

    Сгущенное молоко - 250 г

    Мука – 100 г

    Яйцо С1-С2 - 2 шт.

    Разрыхлитель – 10 г

    Йогурт густой - около 300 г

    Джем - по вкусу

    Масло - для форм

    • 220 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    В мультиварке приготовление торта «Молочная девочка» более трудоёмкое, но все-таки вполне доступное... Использую на этот раз сгущенку (молокосодержащий продукт), но в разы лучше использовать настоящее сгущенное молоко (которое по ГОСТ).


    Даже если чаша - с антипригарным покрытием, всё равно используйте пекарскую бумагу. Сделайте из неё заготовки под размер дна, например, в моей - диаметр 15 см и оставлены края для переворачивания и извлечения коржей.


    Для теста сначала перемешайте и слегка взбейте яйца.


    Влейте сгущенное молоко и снова взбейте.


    Добавьте муку с разрыхлителем.


    Тщательно перемешайте всё до однородного состояния.


    Размажьте липкое тесто по смазанным "формам" из пекарской бумаги. У меня получилось шесть одинаковых заготовок, но одну я уронила, поэтому для торта пошло только пять.


    Установите режим "Выпечка", учтите свойства вашей модели мультиварки при выборе времени приготовления. У меня каждая заготовка из теста пеклась сначала около пяти минут с одной стороны.


    Затем переворачивала и допекала пару минут с другой стороны. Дно чаши лучше слегка смазать маслом.


    Должны получиться пышные пористые коржи, не пересушивайте их. Оставляйте коржи на бумаге до сборки торта, потому что они довольно-таки липкие и с другой поверхности можно не снять потом.


    Для эффектного торта подровняйте края коржей под один диаметр, а для домашней подачи можно позволить себе оставить и кривоватые... Соберите торт, промазывая коржи джемом и густым несладким греческим йогуртом, или без джема - сразу сладким густым йогуртом.


    Поверхность оформите на свой вкус.


    Например, произвольным рисунком из йогурта и сиропа из джема.


    В мультиварке торт «Молочная девочка» готовится дольше по времени, но получается не хуже, чем в духовке.


    Поместите торт в холодильник и дайте ему пропитаться до подачи.


    Торт «Молочная девочка» в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Торты с вареньем

    Подборка рецептов

    Бисквитный торт в мультиварке
    Торт на кефире с джемом и глазурью
    Торт «Молочная девочка» в мультиварке
    Тарт с вареньем и итальянской меренгой
    Торты с йогуртом

    Подборка рецептов

    Торт «Паук» на Хэллоуин
    Торт из крекера без выпечки
    Торт бисквитный с фруктами, желе и йогуртом
    Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой
    Торт «Молочная девочка»

    Подборка рецептов

    Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой
    Торт «Молочная девочка» с киви и бананом
    Торт «Молочная девочка» в мультиварке
    Торт «Молочная девочка» с йогуртовым кремом
    Торт со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Торт «Молочная девочка» с лимонным курдом
    Вафельный торт со сгущенкой и бананами
    Торт из печенья «Рыбки»
    Крем для торта Сникерс
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Вяленая вишня в домашних условиях в духовке
    Суфле из тыквы
    Творожный десерт с желатином и фруктами
    Диетическое суфле из творога (ПП)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    С.П.
    Подозреваю, что на сухой сковороде под крышкой, тоже может получиться
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша
    Нина, все твои девочки великолепны, пора и мне уже состряпать 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Галюша , что-то в них есть... ))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта