E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Жареные бутерброды с картошкой

    Жареные бутерброды с картошкой

    Жареные бутерброды с картошкой - универсальное блюдо как для завтрака, так и для обеда или ужина. Готовится оно за 10 минут!

    Ингредиенты

    Картофель - 2 шт.

    Багет - 0,5 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    • 186 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Очень сытное и питательное блюдо и к обеду, и к ужину и даже к завтраку. Ведь жареные бутерброды с картошкой хороши и в качестве отдельного блюда, и как дополнение к горячему борщу, супу, куриному бульону. Если вы не хотите заморачиваться и выпекать чесночные пампушки - обратите свое внимание именно на эти бутерброды, так как в картофельную массу можно спрессовать пару зубчиков чеснока, и бутерброды заиграют новым вкусом и ароматом.


    В моей семье я их готовлю регулярно в будние дни, но их можно смиксовать со свекольной икрой и ломтиками сельди - у вас получится праздничная и нарядная закуска для торжественного стола. В общем, включайте фантазию, создавайте бутерброды сначала по классическому рецепту, а затем обыгрывайте их оформление с помощью вашего вкуса и вашей фантазии.


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


    Нарежьте половину багета ломтиками. Очистите картофельные клубни, промойте и натрите на терке: с крупными или с мелкими ячейками. Оставьте буквально на 2 минуты и слейте образовавшуюся жидкость. Действовать нужно быстро, так как картофельная масса быстро темнеет из-за соприкосновения с воздухом.


    Посолите и поперчите ее. Вбейте в емкость с массой куриное яйцо. Тщательно перемешайте.


    Нанесите массу вилкой на ломтики багета. Слой массы не должен быть слишком плотным, чтобы она не отстала от хлеба во время жарки.


    Раскалите сковороду и влейте на нее растительное масло, прогрейте его и выложите в емкость картофельной массой вниз. Обжарьте около 2-3 минут до румяной корочки.


    Переверните бутерброды и обжарьте еще 1 минуту, выключите нагрев.


    На стол жареные бутерброды с картошкой подавайте горячими, присыпав измельченной свежей зеленью. Не забудьте про сметану.


    Приятного вам!


    Жареные бутерброды с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с картошкой

    Подборка рецептов

    Жареные бутерброды с картошкой
    Канапе с селедкой и помидорами
    Бутерброды «Барышня крестьянка»
    Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом
    Гренки с яйцом

    Подборка рецептов

    Гренки с помидорами и сыром
    Гренки с творогом
    Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом
    Яичница в хлебе
    Гренки из белого хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки с грибами и сыром
    Тосты «Мумии» на Хэллоуин
    Гренки с сыром и яйцом в духовке
    Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком
    Бутерброды на скорую руку

    Подборка рецептов

    Бутерброды с помидорами и яйцом
    Бутерброды с авокадо и малосольной кетой
    Бутерброды с печенью трески и яйцом
    Бутерброды с яичницей-болтуньей
    Бутерброды в дорогу

    Подборка рецептов

    Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
    Бутерброды с плавленым сыром и чесноком
    Бургер «Биткоин»
    Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с инжиром, дыней и фетой
    Паштет из молоки селедки
    Тесто для пельменей на воде и молоке
    Сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кето панкейки из миндальной муки на миндальном молоке
    Оладьи на кислом молоке с яблоками
    Оладьи с тыквой на молоке
    Смузи-боул из персиков с черникой
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сэндвич с индейкой, яблоком и сыром
    Шампиньоны с сыром в духовке
    Мясной хлеб с вялеными помидорами и сыром
    Редис, фаршированный сырной начинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Лариса
    а если еще в картошечку добавить мелко порезанную копченую колбаску- вообще улет! или ,как вариант, тертый сыр, тоже вкусно получается.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лариса, полностью с вами согласна!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    очень вкусная штука, знаю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Одно время так часто готовила такие бутерброды, а сейчас очень редко! Вкусные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    ОГРОМНОЕ СПАСИИИИБО  за вкусный рецепт жареных бутербродов с картошкой.
    Это было что-то новое и безумно вкусное. Дети уплели тарелку бутербродов за пол часа
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анна, готовьте с удовольствием
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    О, деть мой заценит. Жду!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, жди)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта