Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Яблоки в сиропе на зиму

Попробуйте этот простой рецепт яблок в сиропе. Яблоки хороши как самостоятельный десерт, а сироп можно разбавить и пить как компот.

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (27)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Яблоки - 700 г

Сахар - 280 г

Вода - сколько войдёт в банку

  • 86 кКал
  • 45 мин.

Процесс приготовления

Яблок у нас в этом году очень много, и я решила сделать несколько разных заготовок, чтоб удовлетворить вкусы всех домочадцев. Яблоки в сиропе - довольно простая, но очень вкусная заготовка. Когда зимой захочется чего-то сладкого, всегда можно открыть баночку и с удовольствием полакомиться ароматными яблочками.


Сироп, в котором будут находиться яблоки, тоже не останется без внимания: его можно просто разбавить водой и выпить вместо компота, а можно дать более широкое применение, например пропитывать бисквиты для торта. Также сироп подойдёт для приготовления желе. Я приготовила банку объёмом 1.5 литра.

Рецепт яблок в сиропе дольками на зиму


Для заготовки яблок в сиропе на зиму подготовить плотные яблоки, сахар и воду.

Ингредиенты для яблок в сиропе дольками на зиму


Каждое яблоко разрезать пополам, а затем каждую половину - на 2-3 дольки, в зависимости от размера яблока. Вырезать сердцевины с семечками.

Порезать яблоки


Банку наполнить дольками яблок до самого верха.

Положить яблоки в банку


Вскипятить воду в кастрюле, залить яблоки в банке на 20 минут. Банку прикрыть крышкой. Можно использовать как закаточные, так и винтовые крышки.

Залить яблоки кипятком


Спустя время сироп из банки слить в кастрюлю и добавить сахар. Поставить кастрюлю на огонь и варить, пока сахар не растворится.

Всыпать в воду сахар


Горячим сиропом залить яблочные дольки в банке, закрутить плотно крышку. Сразу же банку перевернуть и хорошо укутать до полного остывания. Яблоки в сиропе дольками на зиму готовы!

Яблоки в сиропе дольками на зиму


Заготовленные на зиму яблоки в сиропе отлично хранятся при комнатной температуре. А в холодные времена такие яблоки обязательно будут востребованы и скрасят хмурые серые будни.

Фото яблок в сиропе дольками на зиму


Вкусных вам заготовок!



Комментарии

Алена Прика
Отличный вариант!:bestofthebest:
natalka
аппетитная пузатенькая баночка!
тома
Это очень вкусно!:bestofthebest:
Марина
Замечательная вкусная заготовка:bestofthebest: 
Анжелика
Спасибо Маришик!:hearth:
Анжелика
Ты права, Томочка! Спасибо!:hearth:
Rencha1
Ликусик, какие у тебя яблочки симпатичные! А заготовочка - просто прелесть! И крышка прям в тему))
Анжелика
Спасибо Алёнчик!:hearth:
Анжелика
Спасибо Ренатик! Ага, это очень вкусно, будет сладкая зима))) А крышки я стараюсь по-возможности подбирать, вечно покупаю, то баночки, то крышечки. Кстати, таких красивых баночек как у тебя так и не нашла, а так хотелось:smile:
Ирина Белая
вот подрастут мои яблони - тоже буду такую заготовочку далать! в закладки!:bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта