Умный поиск
Закрыть

Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Фарш говяжий - 500 г
Лук белый - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 50 г
Приправа для мяса - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу


Процесс приготовления

Сегодня на ужин я приготовила чисто мужское блюдо, очень сытное и калорийное. Не считая времени запекания, на весь процесс приготовления у вас уйдет меньше 10 минут, отличный вариант, если не хочется после рабочего дня долго стоять у плиты.


Для приготовления картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель и лук очистите, помойте под проточной водой, обсушите.

Ингредиенты для картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке


В глубокой посуде смешайте говяжий фарш, нарезанный мелко лук, соль, перец и приправу для мяса (наверняка у вас есть своя любимая).

Соединить фарш, лук, соль и специи


Хорошенько перемешайте фарш и дайте ему пару минут промариноваться.

Размешать фарш


Натрите тонкими кружочками картофель, лучше сделать это на специальной терке.

Натереть картофель на терке


Смешайте сметану с майонезом, выложите в картофель, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Каждый ломтик картофеля должен быть покрыт белым соусом.

Смазать картофель сметаной с майонезом


В форму для запекания выложите толстым слоем картофель.

Выложить слой картофеля


На картофель выложите слой фарша со специями и луком.

Положить на картофель фарш


Сверху фарша выложите еще один слой картофеля, чуть посолите, поперчите, запекайте картошку с фаршем, сыром и майонезом в духовке, разогретой до 180 градусов, в режиме верхнего и нижнего нагрева минут 50 или до готовности картофеля.

Положить на фарш картофель


Минут за 10-15 до окончания приготовления посыпьте запеканку тертым сыром, поставьте под гриль или включите конвекцию, чтобы верх запеканки зарумянился. Подавайте со свежими овощами и зеленью.

Рецепт картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке






Комментарии

Матильда
Отменная запеканочка!:clapping:
diana1616
Аппетитная запеканка!:bestofthebest:
Татьяна
вкусная штука, люблю ее)))
Татьяна
спасибо, Свет)
Alena2018
Вкуснейшая запеканка!!!
Анжелика
Танюша, очень вкусно!:bestofthebest:
Мария
Отличная запеканочка!
Алена Прика
как же я давно запеканки не делала, буду исправляться!:bestofthebest:
тома
Отличная запеканка! Люблю такие блюда!:bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях