Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Печенье овсяное на кефире

Предлагаю приготовить практически диетический вариант овсяного печенья на кефире!
Лайкнуть рецепт (42)

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 300 г
Кефир - 300 мл
Мед - 3 ст.л.
Изюм - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Корица - 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Овсяное печенье на кефире - это еще один вариант приготовления овсяного печенья, который вкусен по-своему. Печенье получается практически диетическим, хрустящим, рассыпчатым.


Есть определенный секрет у этого печенья: его надо обязательно полностью остудить перед употреблением, иначе оно не будет хрустящим.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для овсяного печенья на кефире


Вольем кефир в овсяные хлопья.

Влить кефир в овсяные хлопья


Хорошо смешаем кефир с хлопьями и оставим смесь на 40 минут настояться. За это время овсяные хлопья размягчатся.

Смешать кефир с овсяными хлопьями


Вольем в смесь мед.

Влить мед


Добавляем ванильный сахар и корицу.

Всыпать сахар и корицу


Если у вас изюм сильно сухой, следует его предварительно размочить, залив кипятком на 10 минут. Затем воду слить, изюм просушить.


Выкладываем изюм в миску к остальным ингредиентам. Хорошо вымешиваем тесто.

Положить изюм


ВАЖНО: если у вас нет силиконового коврика, то следует противень смазать любым маслом, сливочным или растительным, чтобы печенье не прилипло к противню.


Выкладываем ложкой полученное тесто на противень, немного придавливаем его и придаем ему круглую форму. Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут.

Выложить тесто на противень


Готовое печенье извлекаем из духовки.


ВАЖНО: перекладываем печенье на решетку и оставляем там до полного остывания.

Испечь печенье


Овсяное печенье на кефире готово! Очень хорошо подавать такое печенье к чаю, вкусно и с фруктовым соком.

Фото овсяного печенья на кефире


Приятного аппетита!

Рецепт овсяного печенья на кефире






Комментарии

Алена Прика
Вкусное, небось?!:catwithhearts:
тома
Вкусное печенье! Хлопья, мёд, всё такое полезное!
Матильда
Завтракаю. Хочу печенюхи!!!!:coffee::okhand:
ElenaV
А ты как думаешь?)) Вкусно! Спасибо!
ElenaV
Томочка, полезное-то полезное, но лучше не увлекаться). В меру все хорошо). Спасибо!
ElenaV
Бери, Олесик, всю связку бери))).
Rencha1
Леночка, симпатичное какое печенье у тебя! Сделаю как-нибудь обязательно, очень уж привлекательное!
lakomka
Какое аппетитное печенье, и очень полезное!
ElenaV
Спасибо, Ренаточка! Приготовь, если есть желание
ElenaV
Спасибо, Алла, да, что полезное, то полезное!
ЕЕЕ
Получилась запеченная овсяная каша.... ((
ElenaV
ЕЕЕ, это печенье - постное, не сдобное, в нем нет яиц, поэтому оно и будет таким, воздушным оно по определению и исходя из состава продуктов быть не должно. Оно внутри мягкое, снаружи - хрустящее. Жаль, что вам рецепт не подошел. 
людмила
ИНТЕРЕСНО,ТОТ ,КТО ПИСАЛ РЕЦЕПТ,САМ ГОТОВИЛ ИЛИ ГДЕ-ТО СКАЧАЛ.ИНГРЕДИЕНТЫ ПОЛЕЗНЫЕ,НО ЭТО -НЕДОСЛЫШАННЫЙ РЕЦЕПТ.НА ПЕЧЕНЬЕ НЕ ПОХОЖЕ.ДЕЙСТВИТЕЛЬНО,ЗАПЕЧЕННАЯ КАША.НЕ ТО ПРЯНИКИ,НЕ ТО ПЕЧЕНЬЕ.МРАК....
Оксана
Рецепт ужасный, не переводите продукты. Получается несъедобная лепешка.:redface:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях