Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКоллекции рецептовЗаготовки на зиму
Рецепты клубничного варенья

Варенье из клубники

Лучшие рецепты варенья из клубники на зиму с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как варить клубничное варенье на зиму вкусным и полезным!

Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Шведское варенье силт из клубники на зиму
Продукты для приготовления шведского варенья силт из клубники на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, удалите хвостики и срежьте подпорченные места, если такие присутствуют. Выложите их...
25 мин
4
11

Ингредиенты:

На две 0,5 л емкости:

Клубника - 800 г

Сахар - 500 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничный джем с мятой
Соберите все необходимые продукты для приготовления клубничного джема с мятой. Клубнику переберите, удалите испорченные ягоды. Переспевшие и чуть мятые можно оставить. Ягоду тщательно промойте на сите, дайте стечь воде...
40 мин
4

Ингредиенты:

Клубника свежая - 500 г

Сахар - 400 г

Мята - 5 г (несколько веточек)

Вода - 50 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из клубники через мясорубку на зиму
Соберите всё для заготовки варенья из клубники через мясорубку на зиму. Для этого варенья подойдёт клубника переспелая или немного помятая. Но откровенно испорченную ягоду ни в коем случае не используйте....
1440 мин
3
3

Ингредиенты:

Клубника - 800 г

Сахар - 500 г

Ванильный ароматизатор - 2 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничное варенье с имбирем
Варенье - любимейший десерт, приготовленный путем варки ягод с сахаром. Самое первое и самое вкусное варенье получается из клубники. В этом году у нас в Поволжье с клубничкой грустновато. В...
180 мин
5
4

Ингредиенты:

Клубника – 600 г

Сахар – 800 г

Имбирь (корень) – 10 г

Цедра лимона – по желанию

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубнично-розовое варенье
Уже несколько лет подряд я собиралась сварить клубнично-розовое варенье, но всё время что-то мешало. То было мало клубники и она вся съедалась, а потом, когда её становилось больше, отцветала роза....
120 мин
10
6

Ингредиенты:

На банку 450 мл:

Клубника - 450 г

Сахар - 400 г

Лепестки чайной розы - 100 г

Лимонная кислота - 0.3 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничное варенье без варки ягод (под заморозку)
Ягод нынче клубничных полным-полно, и нам, хозяйкам, так хочется переработать все ягодки с пользой для зимних вечеров. Утомительная варка, да еще и в жару не всегда по душе. Варенье из...
300 мин
12
8

Ингредиенты:

Садовая клубника (спелая) - 1200 г

Сахар-песок - 1200 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничное варенье без сахара
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Клубнику промойте в воде, оборвите с ягод хвостики и нарежьте средними кусочками в миску или салатник. Пересыпьте всю нарезанную клубничную массу...
180 мин
6
15

Ингредиенты:

Клубника - 0,6 кг

Сок лимона - 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из клубники 5-минутка
Клубника – самая вкусная, сочная и сладкая июньская ягодка. У нас нынче на средней Волге и в большинстве других регионов лето выдалось дождливым, и клубничка только начинает одаривать своими вкусняшками....
7
8

Ингредиенты:

Клубника - 2 стакана

Сахар-песок - 1 стакан

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Elena H

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничное варенье в мультиварке
  Зимой душистое варенье из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце. Клубничное варенье, приготовленное таким способом, не густое, очень душистое и ароматное, подойдет к чаю и для приготовления...
30 мин
4
9

Ингредиенты:

Клубника - 6 стаканов;

Сахар - 3 стакана.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из клубники с цельными ягодами на зиму
Долгожданная дачно-ягодная пора наступила. Хозяйки отправляются на поиски вкусных рецептов «на зиму», и им непременно нужно добавить в свою копилку заготовки из клубники. Наверняка вам приходилось пробовать клубничное вареньице с...
9
11

Ингредиенты:

Клубника ранняя - 2 кг

Сахар - 1300 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубника перетертая с сахаром на зиму (с сахарной пробкой)
Популярный рецепт заготовки клубники, перетёртой с сахаром, на зиму - с сахарной пробкой и пергаментом, пропитанным алкоголем.
10 мин
3
15

Ингредиенты:

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,5 кг

Водка – 1 ст.л. (по желанию)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из клубники на зиму
Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство! Обязательно хотя бы маленькую баночку этого лакомства приготовьте на зиму. Для приготовления джема...
60 мин
24

Ингредиенты:

Клубника - 300 г

Сахар-песок - 300 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из клубники с апельсинами
Варенье из клубники с апельсинами - не только вкусная, но и очень ароматная заготовка на зиму. Оно получается не приторным, сочным и аппетитным, от такого лакомства не могут оторваться ни...
200 мин
11
20

Ингредиенты:

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 400 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 120 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Конфитюр из клубники
Конфитюр из клубники - это мой самый любимый вид заготовки на зиму из этой ягоды. Он получается густым, ароматным, вкусным и тягучим, словно мёд. Клубничный конфитюр идеален для добавления в...
120 мин
16
20

Ингредиенты:

Клубника - 400 г

Малина - 100 г

Сахарный песок - 150 г

Конфитюр (пектин или агар-агар) - 1 пачка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничное варенье с лимонной кислотой
Варенье из клубники с лимонной кислотой - замечательное лакомство. Ягодки остаются целыми и плотными, а сироп - ярким и очень вкусным.
180 мин
11
20

Ингредиенты:

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубника в собственном соку на зиму
Ах, сочная и ароматная клубничка, как же обойтись без баночки заготовки из такой ягоды да еще и в зимнее время? Обязательно законсервируйте клубнику в собственном соку на зиму - это...
25 мин
7
18

Ингредиенты:

Клубника - 800 г

Сахар - 400 г

Лимонная кислота - 2-3 щепотки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Клубничное варенье в сиропе
Ароматное и вкусное варенье из цельных ягод клубники в сиропе - домашняя заготовка, которая выручит и в праздники, и в будни.
180 мин
9
26

Ингредиенты:

Клубника – 1 кг

Сахар - 1 кг

Лимон(сок) – 1 шт. (50 мл)

Вода - 100 мл

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из клубники «Пятиминутка» с лимоном
В этом рецепте мы покажем быстрый способ приготовления клубничного варенья. Минимальное время приготовления сохраняет максимум пользы.
20 мин
8
41

Ингредиенты:

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Сок лимона или лимонная кислота - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Клубничное пюре на зиму
Пюре из клубники на зиму - ароматная и вкусная заготовка для подачи в зимнее время. Перетираем клубнику в блендере и консервируем с сахаром.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
15
91

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 250 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из клубники и черешни
Клубничное варенье с черешней - ароматная и вкусная консервация, которую вы оцените в зимнее время.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
19
38

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 300 г

Черешня - 150 г

Сахар - 100 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Клубничное варенье с лимоном
Клубничное варенье с лимоном - это взрыв чарующих, переплетающихся между собой вкусов. Цитрусовая кислинка так четко подчеркивает сладость ягод, что кажется, будто бы эти ингредиенты всегда объединяют для создания такого...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
28
19

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Клубника - 400 г

Сахарный песок - 300 г

Лимон - 1 шт.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Клубничный сироп
Наверняка вам доводилось видеть или покупать в магазине сладкий сироп из клубники? Клубничный сироп – идеальный вариант для пропитывания коржей при изготовлении тортов и пирожных и просто «бомба» для приготовления...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
7
15

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,200 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Клубника с желфиксом на зиму
В данном случае клубника с желфиксом - это вкусное и густое варенье с целыми ягодками.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
6
21

Ингредиенты

На 0,5-литровую банку:

Клубника - 400 г

Сахар - 120 г

Желфикс - 0,5 упаковки (5 г)

Ингредиенты
tanchy

автор рецепта

Клубничное варенье с мятой
 Началось лето, появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Думаю, многие уже наелись свежей клубники, десертов на ее основе, пирогов. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
2
22

Ингредиенты

500 грамм клубники;

300 грамм сахара;

1 шт. - лимон;

2 веточки - базилика;

3 веточки - мяты.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Варенье из клубники и бананов
Соединим тропические фрукты с ягодами в одной банке. Варенье из клубники и бананов — для сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов. Банановая мякоть дает настолько много сладости и аромата, что даже...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
7
17

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Бананы - 400 г

Сахар - 300 г

Вода - 100 мл

Кардамон - 5-7 капсул

Лимонная кислота - 3 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)
Даже в 21 веке иногда приходится заготавливать клубнику на зиму с помощью деревянной толкушки. Давайте разбираться, как это делать ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
9
11

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 600 г

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Варенье из виктории
Соберём свежую ягодку и возьмём сахар-песок. У нас земляника только началась, поэтому варю небольшую первую порцию. Вы можете увеличить количество ягод и сахара соответственно. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
41
21

Ингредиенты

Садовая земляника (виктория) - 300 г

Сахар - 350 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Варенье из клубники с желатином на зиму
Лето полноценно вступило в свои права, и нашим хозяюшкам пришлось с головою окунуться в домашние хлопоты: настало время заняться домашними заготовками. Клубничная пора проходит быстро. Не успел привыкнуть к тому,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
50 мин
4
8

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 300 г

Желатин - 10 г

Веточка сухой мяты

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Варенье из клубники (густое)
Общее время приготовления у меня условно указано 2 часа (полчаса на подготовку ягоды и полтора часа на варку). Но оно может быть и другим, в зависимости от количества ягоды и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
9
15

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Клубничное варенье с пектином
Как можно сварить варенье настолько быстро, чтобы оно еще и не было слишком жидким? Тут на помощь нам придет пектин или добавки, изготовленные на его основе. Такие добавки можно купить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
11
10

Ингредиенты

Клубника — 500 г

Сахар — 255 г

Пектин — 5 г

Апельсин — 0,25 шт.

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Клубнично-малиновое варенье
Лично мне варенье из ягодного микса нравится гораздо больше, чем чистые виды варенья! Клубнично-малиновое варенье не исключение! Мне кажется, что самое вкусное вареньице получается из остатков всяких ягод, когда из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
400 мин
11

Ингредиенты

Малина - 350 г

Клубника - 350 г

Сахар - 700 г

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Клубничный джем с пектином
Для приготовления клубничного джема с пектином возьмите продукты по списку. Перед варкой клубнику тщательно промываем под холодной водой, отбрасываем подгнившие, незрелые. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
10
21

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 300 г

Пектин - 10 г

Лимонная кислота - 3 г

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Клубника с сахаром на зиму (блендером)
Итак, для приготовления клубники с сахаром на зиму в блендере возьмем продукты по списку. Тару для длительного хранения заготовок не только тщательно моем, но и стерилизуем (после чистки-мойки с содой,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
8

Ингредиенты

Клубника - 600 г

Сахар - 900 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Варенье в микроволновке
На примере замороженной клубники хочу показать, как быстро и просто приготовить варенье в микроволновке. Вообще, в микроволновке можно приготовить варенье или джем практически из любых ягод и фруктов. Соотношение с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
6

Ингредиенты

Клубника - 0,6 кг

Сахар - до 0,5 кг

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Земляника, перетертая с сахаром на зиму
Подготовьте свежие ягоды земляники и сахар в соотношении по массе 1:1. Землянику нужно перебрать, удалить листочки, плодоножки, веточки.. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
5

Ингредиенты

Земляника - 100 г

Сахар-песок - 100 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Варенье из клубники с целыми ягодами густое
Ох и клубничное лето выдалось нынче в моем регионе! Клубника на грядках не переводится и по сей день, а ведь уже начало июля. Замораживаю и варю компоты, но самое вкусное,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
720 мин
3
7

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар-песок - 700 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Клубничный джем в хлебопечке
Варенье в хлебопечке я опробовала уже давно.Способ приготовления всем хорош: варенье варится без нашего вмешательства, мы уверены в том, что ничего не подгорит и не убежит. Есть только один недостаток...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
6
5

Ингредиенты

Клубника — 450 г

Сахар — 1 стакан

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Варенье из клубники с орехами
Ягоды клубники перебрать, засыпать сахаром до выделения сока. Затем сварить варенье в три этапа, в конце варки добавить рубленные орехи.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
9

Ингредиенты

Клубника свежая - 350 г

Сахар - 350 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Орехи рубленные - 2 ст.л.

Вода - 50 мл

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Варенье из виктории пятиминутка
Пора зимних закруток в самом разгаре. Ягодные заготовки занимают верхний пьедестал почета. Из них особенно выделяется варенье из виктории пятиминутка. Быстрое вареньице с оформленными цельными ягодками покоряет своим вкусом с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
8
3

Ингредиенты

Виктория - 700 г

Сахар-песок - 900 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Варенье из клубники в хлебопечке
Современная женщина уже давно освоила различные кухонные новинки, которые позволяют облегчить каждодневные хлопоты по приготовлению пищи. Вот и консервация может быть осуществлена при помощи современных кухонных приборов. Так, сварить любимое...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
2
3

Ингредиенты

Клубника — 500 г

Сахар — 300 г

Лимон — 40 г (половина)

Корень имбиря (тёртый) — 1 ч.л.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Клубнично-абрикосовое варенье
Абрикосы дарят варенью не только аромат, кислинку, но и свой натуральный пектин. Сироп густеет. Клубника же - как всегда, ягодный лидер.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
12

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Абрикосы - 300 г

Сахар - 600 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Сырое варенье из клубники
Согласитесь, что из всех летних ягод, произрастающих на садовом участке, самая сочная и сладкая – ягодка-клубничка. Ее невозможно переесть. Вот кажется, что всё, больше некуда, а рука так и тянется...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
11
10

Ингредиенты

Клубника – 700 г

Мед натуральный (жидкий) – 4 ст.л.

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Варенье из лесной клубники
Так приступим же к приготовлению, не медля, тем более, что клубничка долго не хранится. Возьмём клубнику и сахар. Сначала нужно удалить чашелистики, затем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
360 мин
10
5

Ингредиенты

Клубника - 600 г

Сахар - 600 г

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Варенье из клубники и вишни
Ягоды промойте и обсушите, удалите у клубники хвостики, у вишни косточки. Сварите сироп и добавьте ягоды, варите в 2-3 приема до готовности.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6

Ингредиенты

Вишня - 400 г

Клубника - 500 г

Сахар - 600 г

Вода - 150 мл

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Варенье со стевией
Продолжаю готовить различные блюда на стевии без сахара. Сегодня — клубничное варенье со стевией. Несмотря на то, что стевия во много раз слаще сахара и при этом имеет практически нулевую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
1
3

Ингредиенты

Клубника — 250 г

Порошок стевии — 4 ч.л.

Вода — 0,5 стакана

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Варенье из замороженной клубники
Когда зимой хочется клубничного варенья и есть замороженная клубника, можно сделать его по-быстрому и насладится ароматами лета за чаепитием
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
30
28

Ингредиенты

Клубника замороженная: 1 кг.

Сахар: 700 г

Лимон: половинка

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Клубника в собственном соку без сахара на зиму
Для заготовки клубники в собственном соку без сахара на зиму следует обратить внимание на некоторые важные нюансы... Выберите спелую, сочную, сладкую и упругую ягоду. В идеале подойдет свежесобранная. Также не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
1
9

Ингредиенты

Клубника свежая - 1 кг очищенной и отборной ягоды

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Джем из клубники без сахара на зиму
Продукты для приготовления джема из клубники без сахара на зиму - перед вами! Клубнику очистите от хвостиков и промойте в воде. Откиньте на дуршлаг, удаляя лишнюю влагу. Затем подсушите бумажными...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8

Ингредиенты

На 400 г емкость:

Клубника - 500 г

Сахарозаменитель - 5-6 шт. (таблеток)

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Про заготовку клубничного варенья на зиму

Можно без преувеличения сказать, что клубничное варенье - самое вкусное из всех. Именно поэтому заготовка варенья из клубники на зиму - святой долг каждой бабушки, мамы и любящей жены. Клубнику можно варить или перетирать с сахаром, уваривать до тягучего состояния или сварить пятиминутку, заготовить "чистое" варенье или смешать его с другими ягодами - вариантов уйма - выбирайте на свой вкус! Главное, не сомневайтесь в том, что заготавливать клубничное варенье на зиму надо, ибо в холодные времена чай гораздо приятнее пить с вареньем из клубники, чем с обычным сахаром...