Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Варенье →
Земляника, перетертая с сахаром на зиму

Земляника, перетертая с сахаром на зиму

Земляничный аромат - это одно из ярких впечатлений лета! Чтобы сохранить его максимально свежим и при этом оставить почти в первозданном виде пользу свежих ягод земляники, приготовьте землянику, перетертую с сахаром, на зиму. Это очень простая заготовка напомнит о ягодном июне спустя несколько месяцев.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.69

Оцените рецепт

Рейтинг 4.69 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
5 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Земляника - 100 г

Сахар-песок - 100 г

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К → 220 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте свежие ягоды земляники и сахар в соотношении по массе 1:1.

    Ингредиенты для приготовления земляники, перетертой с сахаром на зиму
    Фото 1


    Землянику нужно перебрать, удалить листочки, плодоножки, веточки..

    Земляника в мисочке
    Фото 2


    Далее погрузите ягоды в воду целиком, промойте, откиньте на ситечко или дуршлаг.

    Помытая земляника в дуршлаге
    Фото 3


    Когда вода стечет, чистую землянику нужно превратить в пюре. Сделать это можно при помощи блендера, и тогда заготовка будет более равномерной и однородной. Если размять ягоды вилкой, то готовый продукт будет с небольшими неоднородными по размеру кусочками. Выберите, что Вам по души, и приступайте.

    Разминаем землянику вилкой
    Фото 4


    Полученное пюре соедините с сахаром, перемешайте. Оставьте на 5-10 минут.

    Добавляем сахар
    Фото 5


    Пару раз еще перемешайте, чтобы сахар максимально растворился.

    Перемешиваем землянику с сахаром
    Фото 6


    Готовую сладкую и ароматную землянику, перетертую с сахаром, на зиму переложите в чистые небольшие баночки и храните в холодильнике.

    Рецепт приготовления земляники, перетертой с сахаром на зиму
    Фото 7


    Земляника, перетертая с сахаром на зиму, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Земляника

    Рецепты по ингредиенту

    Варенье из земляники
    Молочный коктейль с земляникой
    Ржаные калитки с земляникой
    Варенье из виктории

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Ольга
    А можно без сахара? И в морозилку?
    3
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.