E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье со стевией

    Варенье со стевией

    Варенье, приготовленное на стевии, можно кушать даже тем, кому противопоказано употребление сахара.

    Ингредиенты

    Клубника — 250 г

    Порошок стевии — 4 ч.л.

    Вода — 0,5 стакана

    • 30 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 16 голосов

    Процесс приготовления

    Продолжаю готовить различные блюда на стевии без сахара. Сегодня — клубничное варенье со стевией. Несмотря на то, что стевия во много раз слаще сахара и при этом имеет практически нулевую калорийность, добавлять ее в блюда в больших количествах не стоит. Дело в том, что стевия имеет специфический привкус и немного горчит. Поэтому добавляем сахарозаменитель понемногу и все время пробуем. Если вы нормально переносите горечь, то можете добавить стевии больше, чем в моем рецепте.


    В состав порошка стевии входят еще мальтодекстрин и экстракт топинамбура.


    Ягоды клубники переберем, снимем с них чашелистики и нарежем помельче (мне клубника попалась крупная и твердая). Сложим в небольшую кастрюльку для варки, сразу же добавим стевию и воду.


    Ставим на огонь, варим, помешивая и убирая пену.


    Ближе к концу приготовления простерилизуем банки и крышки.


    Варим варенье, пока оно не загустеет. Пробуем на вкус, если нужно, добавляем еще порошок стевии.


    Горячее клубничное варенье со стевией разливаем в баночки, закатываем и переворачиваем.


    Храним в холоде.


    Сладко жить не запретишь!


    Варенье со стевией, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из клубники на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из виктории
    Варенье из клубники «Пятиминутка» с лимоном
    Клубника с сахаром на зиму (блендером)
    Варенье из клубники с цельными ягодами на зиму
    Заготовки из клубники на зиму

    Коллекция рецептов

    Клубничное варенье без сахара
    Клубничное варенье с лимоном
    Компот из клубники с апельсином на зиму
    Варенье из клубники и вишни

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Аунр
    А сколько она хранится
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта