E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Клубнично-малиновое варенье

    Клубнично-малиновое варенье

    Вкуснейшее варенье на зиму из ароматных ягод!

    Ингредиенты

    Малина - 350 г

    Клубника - 350 г

    Сахар - 700 г

    Выход: 700 мл
    • 204 кКал
    • 6 ч. 40 мин.
    • 6 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Лично мне варенье из ягодного микса нравится гораздо больше, чем чистые виды варенья! Клубнично-малиновое варенье не исключение!


    Мне кажется, что самое вкусное вареньице получается из остатков всяких ягод, когда из одной малины вроде маловато на баночку, а других ягодок подбросишь - и вкуснее получается, и уже баночку на зиму закрыть можно!


    Безусловно, из малины и клубники варенье получается очень ароматное! Готовится оно просто, поэтому нечего тянуть: пока в ягодах весь рынок - варим вкуснятину на зиму!


    Малину я промываю, хоть она и своя. Заливаю полностью водой, чтобы всплыли на поверхность разные жучки-паучки, веточки, листочки. Мусор удаляем. А затем аккуратно ладонью или ситечком зачерпываю ягоду снизу, даю стечь воде и перекладываю в кастрюлю.


    Клубнику необходимо очистить от плодоножек, промыть, разрезать ягоды на 2-4 части и добавить к малине.


    Засыпьте подготовленные ягоды сахаром, встряхните и оставьте на ночь при комнатной температуре. Ягоды пустят сок.


    Поставьте ягоды с сахаром и выделившимся соком на маленький огонь, нагревайте, помешивая, до закипания. Снимите с огня. Пусть варенье остынет.


    Затем снова нагрейте варенье до закипания и в горячем виде разложите клубнично-малиновое варенье по стерилизованным банкам.


    Закрываем стерильной крышкой и даем остыть, не переворачивая. Храним до зимы в сухом прохладном месте.



    Клубнично-малиновое варенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из клубники на зиму

    Коллекция рецептов

    Клубничный джем в хлебопечке
    Клубника перетертая с сахаром на зиму (с сахарной пробкой)
    Варенье из виктории пятиминутка
    Конфитюр из клубники
    Заготовки из клубники на зиму

    Коллекция рецептов

    Клубнично-абрикосовое варенье
    Варенье из клубники и бананов
    Клубничный джем в хлебопечке
    Клубничное варенье без сахара
    Малина на зиму

    Коллекция рецептов

    Густое варенье из малины на зиму
    Варенье из малины (классический рецепт)
    Компот из малины и смородины
    Компот из малины
    Малиновое варенье на зиму

    Коллекция рецептов

    Клубнично-малиновое варенье
    Чернично-малиновое варенье
    Джем из малины
    Конфитюр из малины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Зоя
    Спасибо за рецепт. Очень понравился, думаю и варенье понравится.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима Новичок
    Всё получилось просто и быстро, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта