Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКоллекции рецептовЗаготовки на зиму
Рецепты заготовки красной смородины на зиму

Красная смородина на зиму (заготовки)

В данной подборке собраны лучшие рецепты заготовки красной смородины на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить красную смородину на зиму просто и вкусно!

Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Популярный рецепт
Пюре из красной смородины на зиму
Для приготовления пюре из красной смородины на зиму потребуются только ягоды и сахар. Ягоды для пюре возьмите спелые, они более сочные и сладкие. Пюре можно хранить в холодильнике. В этом...
40 мин
3

Ингредиенты:

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Популярный рецепт
Компот из красной и чёрной смородины на зиму
Перебрать смородину, сложить в банки, добавить сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое кипящей водой, закатать и перевернуть дном вверх.
40 мин
4

Ингредиенты:

Чёрная смородина - 100 г

Красная смородина - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Популярный рецепт
Мохито из красной смородины на зиму
Ингредиенты для заготовки мохито из красной смородины на зиму - перед вами. Смородину переберите, снимите с веточек, уберите растительный мусор и промойте в большом количестве холодной воды. Затем переложите...
40 мин
5

Ингредиенты:

Красная смородина - 200 г

Мята - 1 веточка

Лимон - 1 кружок

Сахар - 100-130 г

Вода - 1 л

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Популярный рецепт
Желе Пятиминутка из красной смородины на зиму
Ягоды размять, нагреть и протереть через сито. Проварить с сахаром 5 минут и закрыть в банки. Вкусная заготовка для зимнего чаепития готова!
30 мин
7

Ингредиенты:

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 150 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из красной смородины с агар-агаром
Вымыть смородину, отделить ягоды, сложить в кастрюлю, добавить сахар. Варить джем 10 минут, затем добавить агар-агар и довести до готовности
35 мин
10
11

Ингредиенты:

Красная смородина - 400 г

Сахар - 350 г

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из красной и белой смородины
Смородину промыть, отделить ягоды от веточек. Сложить ягоды в кастрюлю, пробить блендером, добавить сахар. Варить джем 20-25 минут.
60 мин
8

Ингредиенты:

Красная смородина - 200 г

Белая смородина - 200 г

Сахар - 350 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Красная смородина с сахаром на зиму
Красная смородина с сахаром без варки - полезная и сочная заготовка на зиму, хранить которую необходимо только в холодильнике.
20 мин
8
11

Ингредиенты:

На 0,25 л емкость:

Красная смородина - 120 г

Сахар - 170-180 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Классическое варенье из красной смородины
Для приготовления вкусного варенья из красной смородины на зиму требуются всего два ингредиента. Смородину промойте и переберите. Снимите ягоды с веточек. ...
30 мин
40
25

Ингредиенты:

Смородина красная - 1 кг

Сахар - 0,6-0,8 кг

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Желе из красной смородины без варки
Для приготовления желе из смородины нам понадобятся лишь ягоды и сахарный песок. Промытые ягодки высыпем в емкость с высокими бортиками, чтобы...
25 мин
23
12

Ингредиенты:

Красная смородина - 300 г

Сахарный песок - 150 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из красной смородины
Заготовка джема из красной смородины на зиму - проходит быстро и просто. После остывания джем имеет консистенцию мягкого желе.
60 мин
14
27

Ингредиенты:

Смородина красная - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 100 мл (по желанию)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Популярный рецепт
Классическое желе из красной смородины на зиму
Желе из красной смородины можно сварить без дополнительных желирующих компонентов. Готовим классическое смородиновое желе на зиму.
40 мин
30
64

Ингредиенты:

Красная смородина - 1000 г

Сахар - 1200 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Аджика из красной смородины
Итак, нам потребуются самые простые ингредиенты: смородина, жгучий перец, чеснок, соль, сахар и зелень. Очень рекомендую использовать базилик, он придаёт чудесный пряный аромат аджике. Для цвета я добавила...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
33
66

Ингредиенты

Смородина красная - 250 г

Перец болгарский - 2 шт.

Перец острый - 2 шт.

Чеснок - 6 зубчиков

Укроп, базилик - по 5 веточек

Сахар - 100 г

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Варенье из красной смородины 5-минутка
Для приготовления варенья 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок. На пару минут ягоды опускаем в холодную воду, удаляем всякий сор. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
70

Ингредиенты

Красная смородина - 500 г

Сахар - 500 г

Ингредиенты
Юлия

автор рецепта

Мармелад из красной смородины
 Мармелад варят из плодов или ягод, которые содержат высокое количество желирующего вещества - пектина. Красная смородина подходит для этого идеально. Уваривать домашний мармелад необходимо дольше чем повидло, и готовый, он,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5
36

Ингредиенты

Смородина красная - 600 г

Сахар - 800 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Ткемали из красной смородины
Возьмем ингредиенты из списка. Ягоды смородины необходимо перебрать и промыть. Дать воде стечь. Перекладываем смородину в эмалированную миску, в которой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
69

Ингредиенты

Смородина красная - 500 г

Вода - 50 мл

Чеснок (небольшая) - 2 зубчика

Кинза (зелень) - 20 г

Перец красный (молотый) - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Стефания

автор рецепта

Джем из вишни и красной смородины
Как правило, джем готовится гораздо быстрее, чем варенье, но с этим джемом придётся немного повозиться, так как подготовка ягод производится по отдельности. Зато каков результат! Застывший джем превращается в массу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
6
36

Ингредиенты

Вишня – 1 кг

Смородина красная – 500 г

Сахар – 750 г

Ингредиенты
Юлия

автор рецепта

Кабачковое варенье с красной смородиной
Готовится варенье из кабачков с красной смородиной не очень быстро (если учитывать промежутки бездействия), но получается очень вкусным!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
15

Ингредиенты

Кабачки - 1 кг

Смородина красная - 400 г

Сахар - 1 кг

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Заморозка красной смородины на зиму
Если вы любите создавать в зимнее время полезные напитки: чаи, морсы, компоты и т.д., то обязательно заготовьте на зиму красную смородину, заморозив ее порционно в пакетах или контейнерах. На это...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
9

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Сок из красной смородины на зиму
Провариваем чисто вымытую смородину на веточках, выжимаем сок через марлю, добавляем сахар, кипятим и расфасовываем в стерильные банки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
6

Ингредиенты

Красная смородина — 600 г

Вода — 100 мл

Сахар — 150 г

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Компот из клубники и красной смородины на зиму
Это очень ароматный и душистый компот из клубники и красной смородины. Готовим методом тройной заливки, без стерилизации.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
8

Ингредиенты

Клубника - 100 г

Красная смородина - 70 г

Сахар - 70 г

Лимонная кислота - щепоть

Вода - 850 мл

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Сироп из красной смородины
Смородину снимаем с веточек, чуть развариваем, отжимаем через марлю, провариваем сок с сахаром и раскладываем по стерильным баночкам.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
1
6

Ингредиенты

Смородина красная — 600 г

Сахар — 500 г

Вода — 100 мл

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Компот из черешни и красной смородины на зиму
Промыть ягоды, отделить от веточек, сложить в чистые стерильные банки. Добавить сахар и лимонную кислоту, залить кипятком и закатать.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1
6

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Черешня - 150 г

Красная смородина - 150 г

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - сколько войдёт в банку

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из абрикосов и красной смородины на зиму. Красную смородину хорошо промойте в воде. Для этой цели отлично подходит дуршлаг. Веточки оставьте. Выложите смородину в чистую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1
1

Ингредиенты

Красная смородина - 150 г

Абрикосы - 3-4 шт. (крупные)

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 750 мл

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Варенье из малины и красной смородины
Соберите все продукты для приготовления варенья из малины и красной смородины на зиму. Смородину необходимо будет перебрать. Для удобства переложите смородину в большую чашу и залейте холодной водой. Мелкий мусор...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
4

Ингредиенты

Малина - 300 г

Смородина красная - 700 г

Сахар - 500 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Лимонная кислота - 3 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из крыжовника и красной смородины на зиму. Красную смородину помойте в проточной воде и удалите листики. Веточки можно оставить. После выложите в стерилизованную банку. Крыжовник...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
4

Ингредиенты

Красная смородина - 150 г

Крыжовник - 150 г

Сахар - 3 столовые ложки

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 800 мл

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Джем из красной смородины с пектином
Продукты для приготовления джема из красной смородины с пектином на зиму - перед вами! Снимите ягоды с кистей, промойте их в нескольких водах. Тщательно слейте жидкость, чтобы ее не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
6
8

Ингредиенты

На две 250 мл емкости или одну 0,5 л:

Смородина красная - 500 г

Сахар - 200 г

Пектин - 7 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Кисло-сладкий соус из красной смородины
Продукты для приготовления кисло-сладкого соуса из красной смородины на зиму - перед вами. Снимите ягоды с веточек, залейте холодной водой, чтобы растительный мусор всплыл на поверхность. Ягоды промойте в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5
21

Ингредиенты

Красная смородина - 500 г

Сахар - 200 г

Соль - 0,5 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Перец черный горошек - 5 шт.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Компот из красной смородины без стерилизации на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из красной смородины без стерилизации на зиму. Красную смородину помойте под проточной водой. Веточки можно оставить. Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку. Кипящей водой залейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
2
2

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 800 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Варенье из красной смородины с апельсином на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из красной смородины с апельсинами на зиму. Красную смородину помойте в дуршлаге под проточной водой. Уберите листики и веточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
6

Ингредиенты

Красная смородина - 500 г

Апельсин - 2 шт.

Сахар - 450 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Компот из красной и белой смородины на зиму
Соберите продукты для приготовления компота из красной и белой смородины на зиму. Ягодки белой и красной смородины промыть, удалить листочки и веточки. В кастрюлю влить воду и всыпать сахар....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1
2

Ингредиенты

Красная смородина - 400 г

Белая смородина - 400 г

Сахар - 500 г

Вода - 3,5 литра

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из красной смородины с апельсином на зиму. Красную смородину помойте, уберите листики, а веточки можно оставить. Выложите смородину в чистую стерилизованную банку. Апельсин помойте, очистите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
5

Ингредиенты

Красная смородина - 150 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 750 мл

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Конфитюр из красной смородины на зиму
Соберите продукты для заготовки конфитюра из красной смородины на зиму. Красную смородину промыть и удалить веточки с листочками. В воде развести агар-агар. Ягоды пробить погружным блендером. Ягодную массу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
3

Ингредиенты

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 350 г

Агар-агар - 10 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Соус из красной смородины и крыжовника
Продукты для приготовления соуса из крыжовника и красной смородины к мясу на зиму - перед вами. Смородину снимите с веточек. Ягоды промойте в большом количестве воды. Откиньте на сито, чтобы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
14

Ингредиенты

Красная смородина - 250 г

Крыжовник - 250 г

Сахар - 120 г

Соль - 1,5 ч.л.

Острый красный перец - по вкусу

Перец черный горошек - 5 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из крыжовника и красной смородины
Продукты для приготовления варенья из крыжовника и красной смородины на зиму - перед вами! Ягоды смородины снимите с веточек и промойте вместе с крыжовником. Удалите подпорченные вместе с листочками...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
10

Ингредиенты

На 400 мл емкость:

Крыжовник - 200 г

Смородина красная - 200 г

Сахар - 120 г

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Джем из красной смородины с веточками
Подготовьте все необходимые продукты для варки джема из красной смородины на веточках. Ягод у меня полкило, но после варки и протирки останется меньше. Поэтому сахар будем отмерять тогда, когда приготовим пюре...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
30 мин
2
7

Ингредиенты

Смородина красная с веточками - 500 г

Сахар - 270 г

Вода - 50 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Джем из черной и красной смородины
Соберите продукты для приготовления джема из черной и красной смородины на зиму (вместе). Ягоды переберите, снимите с веточек и промойте. Промытые ягоды откиньте на сито, чтобы стекла вода. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
2
6

Ингредиенты

Черная смородина - 250 г

Красная смородина - 250 г

Сахар - 600 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Джем из крыжовника и красной смородины
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления джема из крыжовника и красной смородины. Ягоды хорошо промыть и обсушить. В кастрюлю налить 75 мл воды, всыпать ягоды, поставить на огонь и, помешивая, проварить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
1

Ингредиенты

Крыжовник - 600 г

Красная смородина - 400 г

Сахар - 500 г

Вода - 75 мл

Ингредиенты
МарияZ

автор рецепта

Маринованная красная смородина на зиму
Соберём нужные продукты для приготовления маринованной красной смородины на зиму. Банки и крышки хорошо моем и стерилизуем. Смородину моем, не снимая с веточек. Лучше всего замочить в тёплой воде...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
3

Ингредиенты

Красная смородина на веточках ~ 500 г

Листья смородины и вишни, зелень (базилик, укроп, петрушка) - по вкусу

Для маринада:

Вода - 1 л

Сахар - 400 г

Корица молотая - 2 ч. л.(можно заменить на 1 палочку корицы)

Лавровый лист - 2-3 шт.

Гвоздика - 2-3 шт.

Душистый перец, черный перец горошком - по 0,5 ч. л.

Уксус 9% - 100 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Силт из красной смородины
Для заготовки шведского варенья Силт из красной смородины на зиму понадобится всего два ингредиента. Снимите ягоды с веточек, переберите, отбросьте все помятые и подпорченные экземпляры. Залейте смородину большим количеством...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
8

Ингредиенты

Красная смородина - 750 г

Сахар - 650 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
МарияZ

автор рецепта

Желе из красной смородины и клубники
Соберём необходимые продукты для приготовления желе из красной смородины и клубники на зиму. Смородину снимаем с веточек, у клубники отрываем хвостики. Крупную клубнику можно разрезать. Замачиваем ягоды в тёплой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
7
1

Ингредиенты

Красная смородина - 600 г

Клубника - 400 г

Сахар - 1 кг

Вода - 100 мл

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Компот из красной смородины с веточками на зиму
Все ингредиенты для приготовления компота из красной смородины с веточками на зиму соберите по списку. Банки и крышки простерилизуйте удобным способом: крышки удобнее всего кипятить примерно 8 минут в активно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2

Ингредиенты

Красная смородина - 600 г

Сахар - 250 г

Вода - 2,5 л

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Про заготовку красной смородины на зиму

Красную смородину легко собирать, просто заготавливать и вкусно есть. А значит, "придётся" уделить заготовке красной смородины на зиму хотя бы денёк внимания, если, конечно, у вас не засажен смородиной целый сад. Красную смородину можно заготавливать на зиму в виде желе, сырого варенья, компота, мармелада, соуса к мясу... Яркие баночки с этой ягодой украсят любое чаепитие. Кстати, красную смородину можно ещё и морозить, а потом варить из неё свежий компот или делать морс. Куча пользы и никакого сахара! Попробуйте!