Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Макароны с грибами и курицей

Этот рецепт из серии «ужин за 20 минут». Макароны варятся минут 7-10, а в это время готовится очень вкусный грибной соус с куриным филе.
Лайкнуть рецепт (14)

Ингредиенты

Макароны - 100 г
Куриное филе - 150 г
Шампиньоны - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Тимьян - пару веточек
Масло растительное - 2 ст.л.
Любая зелень - пару веточек
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу

Процесс приготовления

Иногда нужно накормить семью вкусно, сытно и очень быстро. Этот рецепт из серии «ужин за 20 минут». Макароны варятся минут 7-10, а в это время готовится очень вкусный грибной соус с куриным филе.


Для приготовления макарон с грибами и курицей возьмите продукты по списку. Лук и чеснок очистить, грибы зачистить твердой стороной чистой губки для мытья посуды.

Ингредиенты для макарон с грибами и курицей


Отварите макароны согласно инструкции, промойте под проточной водой.

Подготовить макароны


Лук и чеснок нужно нарезать, слегка обжарить на растительном масле.

Обжарить лук


Добавить грибы, также обжарить несколько минут до золотистого цвета.

Добавить грибы


Куриное филе нарезать небольшим кубиком, добавить к овощам в сковороду.

Добавить куриное филе


Быстро обжарить с обеих сторон, добавить тимьян свежий или щепотку сушеного. Филе готовится очень быстро, главное, не пересушить его.

Добавить травы


Влить полстакана воды, бульона или нежирных сливок (если не боитесь лишних калорий). Посолить, поперчить, готовить 5-7 минут. Если хотите, чтобы соус был густоват, добавьте чуть муки (в вариант со сливками ее добавлять не нужно).

Влить бульон


В готовый соус выложить предварительно отваренные макароны.

Положить макароны


Хорошенько перемешать, чтобы все макароны были полностью покрыты соусом. Перед подачей посыпать любимой зеленью.

Рецепт макарон с грибами и курицей


Макароны с курицей и грибами готовы. Подавать немедленно. Приятного.

Фото макарон с грибами и курицей






Комментарии

тома
Моя макаронная душа, получила у тебя наслаждение! Макарошки в таком соусе! Ммм!
Матильда
Макароны люблю в любом виде! Гони-ка сюда мисочку!:infogirl:
Ирина Шеви
Готовлю макаронки с лесными грибами....ммм
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях