Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?

Новогодний салат «Коза»

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (86)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Картофель - 2 шт;

Ветчина - 100 грамм;

Грибы маринованные - 100 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Помидор - 0.5 шт;

Яйца - 3 шт;

Майонез - по вкусу.

Для оформления:

Маслины, грибы, перец, укроп, морковь.

  • 159 кКал
  • 1 ч.

Процесс приготовления

Предлагаю на праздничный стол приготовить символичный салат, выложив его в форме козочки. Состав салата можно выбрать любой близкий вам по вкусу. Я выбрала картофель с ветчиной, грибами, луком, помидором и яйцами. Заправляла салат майонезом. Салат получился вкусным и сочным и очень понравился моей семье.


Картофель сварить и натереть на тёрке, выложить его на блюдо в форме мордочки козы. смазать майонезом.

Картофельный слой салата


Нарезать кубиками ветчину, выложить вторым слоем. Нанести майонез.

Слой из ветчины


Нарезать кубиками маринованные грибы. Можно использовать шампиньоны, но у меня домашние. Грибы выложить поверх ветчины и смазать майонезом.

Грибной слой


Нарезать кубиком репчатый лук и помидор, смешать и выложить слоем поверх грибов.

Лук и перец


По отдельности натереть белки и желтки. Сначала выложить слой желтков и нанести майонез. Далее приступить к оформлению.

Яичный желток


Для верхнего слоя нарезать соломкой грибы, посыпать верх салата белками и полосками грибов создавая рисунок. Глаза козочки изготовить из половинок маслин, нос и рот из красного перца. Цветы я делала из отварной моркови. Вот такая весёлая козочка получилась!

Офрмляем салат


Приятного аппетита!

Фото салата Коза

Рецепт новогоднего салата Коза

Поздравляю всех с Наступающим Новым Годом!



Комментарии

Лана
Бог ты мой, картина маслом, вот так художество! Молодец, Ликусь!
Zoya7
Потрясающая коза!!! Одни ресницы чего стоят!!!
Матильда
Ликусь, ну ты красотка: такую милашку сотворила!!! Молодчина!!! Ну как ее можно кушать, такую очаровашку???!!! )))))
Нина Минина-Россинская
обалденный ... портрет !))
Esenija
здорово..красавица..я правда сначала увидела думала это лиса..а нет - коза
Daniaadd
Пять баллов! Шедевр на тарелке, реальный!
Анжелика
Олесечка, съели очень быстро, едва дождались пока я сфотографировала))) Моим уже ничего не жалко))
Анжелика
Леночка,кого у меня уже только небыло...лиса, белка, кот, лошадь и много чего ещё)))
Анжелика
Девочки, огромное всем спасибо!
Esenija
да ты вообще молодец...художник
*Home*Chef *
Анжелика, у вас фантазия просто потрясающая! замечательная козочка (хотя соглашусь с Esenija, мне тоже больше на лисичку похоже:))))
ирина
ну просто произведение искусства.Жаль,но придется съесть...
Анжелика
Спасибо! Да уже и съели))
Анжелика
Спасибо!!! Рада что вам понравилось!
Оксана
классно и козочка такая лапочка получилась.жалко кушать спасибо
Виктория
Прекрасный символ года!
валерия
Милаха получилась.... да ещё и с букетом в зубах)))))
милана
Очень вкусный и красивый
Анжелика
Спасибо всем девочки!
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта