Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Салат «Грибная поляна» с ветчиной

Салат «Грибная поляна» с ветчиной и сыром актуален к любому празднику, он всегда очень выигрышно смотрится на столе.

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста снап!
Ваш фото отчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (47)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные - 0.5 банки

Картофель - 1 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 1 пучок

Ветчина - 100 г

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

  • 161 кКал
  • 30 мин.

Процесс приготовления

Салат "Грибная поляна" имеет множество различных вариаций. Такой салат всегда выглядит очень празднично и актуален для любого торжества. Сегодня предлагаю приготовить вариант с ветчиной и сыром. Как правило, такой салат готовится как перевёртыш, то есть слои выкладываются в какую-нибудь ёмкость в обратном порядке, а затем салат переворачивается на плоскую тарелку.

Фото салата «Грибная поляна» с ветчиной и сыром


Для приготовления салата «Грибная поляна» с ветчиной и сыром надо сразу подготовить из списка необходимые продукты. Картофель, морковь и яйца желательно сварить заранее, чтоб не было заминок в приготовлении.

Ингредиенты для салата «Грибная поляна» с ветчиной и сыром


На дно подходящего салатника выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз. Старайтесь подобрать так, чтоб все грибочки были одинаковыми.

Положить грибы


Измельчить зелёный лук, немного отложить для подачи, а остальным укрыть грибной слой.

Положить слой зеленого лука


Далее все слои обязательно следует промазывать майонезом, для того чтоб они не распались при переворачивании. Также слои нужно хорошо утрамбовывать. Поверх зелёного лука выложить натёртый твёрдый сыр.

Положить слой сыра с майонезом


Далее натереть яйца.

Положить слой яиц с майонезом


Следующий слой - нарезанная мелкими кубиками ветчина.

Положить слой ветчины с майонезом


Следом идёт натёртая морковь.

Положить слой моркови с майонезом


Завершает салат натёртый на тёрке картофель, который уже не смазывается майонезом.

Положить слой картошки


Убрать салат на час в холодильник, а затем достать, накрыть ёмкость плоской тарелкой и аккуратно перевернуть.

Перевернуть салат на тарелку


Тарелку посыпать оставшимся зелёным луком. Я ещё добавила стрелки лука между грибочками. Вкусный и красивый салат "Грибная поляна" с ветчиной и сыром готов к подаче.

Салат «Грибная поляна» с ветчиной и сыром


Рецепт салата «Грибная поляна» с ветчиной и сыром


Приятного аппетита!



Похожие материалы

Смотрите также на нашем сайте похожие рецепты и подборки.

Комментарии

Rencha1
Ликусь, ну какая ты мастерица! Аккуратный, аппетитный, очень красивый и вкусный салатик!
Анжелика
Спасибо Ренатик!:hearth:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта