E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица в луково-молочном соусе в духовке

    Курица в луково-молочном соусе в духовке

    Вкусный вариант приготовления курицы в луково-молочном соусе в духовке.

    Ингредиенты

    Голень куриная - 6-8 шт.

    Лук репчатый - 300 г

    Молоко - 250 мл

    Мука - 1 ст. л.

    Соль, перец - по вкусу

    Прованские травы, паприка - по вкусу

    Масло растительное - для жарки

    • 139 кКал
    • 55 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Сколько же вкусных рецептов приготовления курицы существует! Хочу поделиться с вами ещё одним интересным и очень простым рецептом приготовления курицы в луково-молочном соусе в духовке. До чего же нежная и ароматная курочка получается, а соус с удовольствием можно вымакать хлебушком... Для этого рецепта можно взять голени или бёдрышки, а можно и окорочка. Такая курочка отлично сочетается с любым гарниром.


    Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Части курицы тщательно промыть водой и обсушить бумажными полотенцами. Сложить курицу в миску, добавить соль, перец, прованские травы и паприку. Хорошо натереть курицу этими специями и оставить на 30 минут.


    Пока курица маринуется, нарезать лук тонкими полукольцами.


    Спустя время в сковороде разогреть растительное масло и обжарить части курицы со всех сторон до румяной корочки.


    Переложить курицу в форму для запекания.


    В ту же сковороду выложить нарезанный лук и обжарить до прозрачности. Затем добавить столовую ложку муки и понемногу специй, хорошо размешать. Понемногу влить в сковороду молоко и помешивать, пока соус не загустеет. В конце соус немного посолить. После этого советуют соус пробить блендером до однородной массы, но я не стала этого делать, решила что кусочки лука мне не помешают.


    Покрыть полученным соусом курочку в форме.


    Духовку разогреть до 200 градусов и запекать курочку около 30-35 минут.


    Вкусная ароматная курочка готова! Подаём её к гарниру вместе с соусом, дополняем салатом или овощами.


    Приятного аппетита!


    Курица в луково-молочном соусе в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Картофель, запеченный с курицей и беконом
    Острые куриные ножки как в KFC
    Окорочка с гавайской смесью в духовке
    Куриные ножки в рукаве в духовке
    Куриные голени в духовке

    Подборка рецептов

    Курица с медом и горчицей
    Курица с фенхелем
    Картошка с голенями и сыром в духовке
    Курица, запечённая по-восточному
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Грудинка с чесноком в духовке
    Гармошка из свинины, запечённая с яблоками и мандаринами
    Куриные крылышки в абрикосовой глазури
    Мясные пальчики с салом и чесноком (в духовке)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Классическая перловая каша
    Макароны с сыром и колбасой
    Котлеты в аэрогриле
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Татарский соус
    Куриные крылышки в абрикосовой глазури
    Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта