Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лимонад без варки

Лимонад без варки для очень ленивых хозяек.

Ингредиенты

Лимон - 1 шт.

Сахарный песок - 100 г

Вода - 1500 мл

24 кКал
5 мин.
24 ч.
24 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Наталия М. автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Лимонад без варки - это вот прямо мой фирменный способ приготовления лимонада! Просто, быстро, никакой возни. Единственный минус - настаивается долго, где-то сутки ему нужны. Зато делается - чуть ли не моментально. Насчёт пяти минут - это я не шучу. Один из самых элементарных рецептов этого напитка. Правда, высокотехнологичный: нужен блендер или чоппер, одним ножом не управишься.

Ещё одна особенность лимонада без варки - он получается мутным. То есть прозрачным он не бывает. Даже если вы его процедите через ситечко. Крупную труху таким образом выловить можно, но кристально-чистым он от этого не станет. Зато я подозреваю, что он может неплохо выглядеть в ультрафиолете. Если у кого дома есть дискотечная лампа - проверьте и расскажите, о-кей?

Берём лимон (идеально эко-качество, если нет, то его нужно обязательно ошпарить кипятком) и как-нибудь его режем. Нарезать нужно просто для того, чтобы он поместился в блендер или чоппер.

Пюрируем лимон с сахаром в кашицу.

Заливаем лимон холодной кипяченой водой и забываем о нём на сутки. Можно держать в холодильнике, можно - при не слишком высокой комнатной температуре (у меня сейчас около двадцати).

Когда лимонад настоится, переливаем его из кастрюли. На дне кастрюли остаётся густой осадок. Более мелкую шелуху (она тоже будет) можно отцедить через ситечко, если она вам мешает.

Ну, и уже можно наслаждаться домашним лимонадиком без варки!

Полезные подборки и рецепты ...

Лимонады

Подборка рецептов

Клубничный лимонад с мятой

Огуречный лимонад с лаймом

Лимонад из апельсинов

Лимонад из ревеня с клубникой

Охлаждающие напитки

Подборка рецептов

Лимонад без варки

Кофе Юаньян

Зелёный коктейль Тархун

Апельсиновый фреш

Постные блюда без масла

Коллекция рецептов

Кисель из черники

Фруктовый салат из дыни, нектаринов, киви

Салат с проростками гречки

Классическая перловая каша

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Горячий шоколад с халвой

Салат из щавеля с кабачками

Салат с оливками и фетой

Чечевица в горшочке

Коллекция рецептов

Смузи с бананом, киви и грушей

Лимонад из апельсинов

Лимонный квас

Cмузи с киви и бананом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Svetlychook

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

lakomka

Самый лучший вариант приготовления. При нагревании витамин С разрушается, а здесь все витамины сохраняются!

Нравится

(4)

ответить

Наталия М. Автор рецепта

lakomka, вау, оказывается, я делаю ещё и что-то полезное?!

Нравится

(0)

ответить

Виктор С.

Наталия М.,
Делаю примерно так уже лет 5. Только беру воду не кипяченую, а из родника. И вместо сахара - мёд.

Нравится

(0)

ответить

Svetlychook

Спасибо, большое, обязательно попробую приготовить. Хочу попробовать из мандаринов, а то сын - подросток любит всякие "Фанты". Может получится отучить.

Нравится

(2)

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Svetlychook, хорошая идея, кстати! Надо будет тоже попробовать.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши	Салат «Флоренция»	Салат с кальмарами и фасолью	Кулич на закваске
Творожная бенто пасха	Армянский пирог с сыром	Салат с кальмарами и грецкими орехами	Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лимонад без варки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти