E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Густое варенье из абрикосов без косточек

    Густое варенье из абрикосов без косточек

    Предлагаю рецепт очень нежного густого абрикосового варенья без косточек. Отлично подходит для тостов и начинок.

    Ингредиенты

    Абрикосы - 1 кг

    Сахар - 800 г

    Вода - 1 стакан

    • 181 кКал
    • 14 ч.
    • 20 мин.
    • 14 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Густое варенье из абрикосов без косточек - еще один рецептик в вашу копилочку домашних сладких заготовок! Это варенье нежное, ароматное, приятное на вкус - настоящее наслаждение для сладкоежек и гурманов! А какие отличные тосты на поджаренном хлебе с ним получаются, а хрустящие круассаны с абрикосовой начинкой - это просто объедение! Кто же откажется от такого завтрака?


    Возьмите продукты по списку - список совсем короткий: абрикосы, вода и сахар!

    Ингредиенты для густого варенья из абрикосов без косточек на зиму


    Абрикосы хорошо промойте, обсушите, разрежьте пополам и выньте косточки. Их можно использовать для варки варенья с ядрышками. Половинки разрежьте еще на 2-3 части, в зависимости от размера плодов.

    Порезать абрикосы


    Сложите подготовленные абрикосы в тазик для варки варенья, залейте водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и тазик накройте крышкой, варите абрикосы до полного размягчения плодов.

    Уварить абрикосы


    Проваренные с водой абрикосы должны получиться вот такой кашеобразной консистенции, еще деревянной лопаточкой можно слегка раздавить оставшиеся кусочки, а можно оставить целыми - они все равно очень мягкие, обволакивающие, их так приятно положить на язык...

    Размешать абрикосы лопаткой


    Добавьте сахар.

    Всыпать сахар


    Снова доведите до кипения, варите с сахаром минут 5-7. Остудите.

    Размешать абрикосы с сахаром


    Уварите в несколько приемов до желаемой густоты.

    Сварить варенье


    Остудите и разложите в сухие баночки, укупорьте. Густое варенье из абрикосов без косточек готово. Стерилизация не обязательна.

    Фото густого варенья из абрикосов без косточек на зиму


    Приятного чаепития!

    Рецепт густого варенья из абрикосов без косточек на зиму


    Густое варенье из абрикосов без косточек, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Абрикосы на зиму

    Коллекция рецептов

    Абрикосы в сиропе на зиму без стерилизации
    Хрустящие маринованные арбузы на зиму
    Варенье из абрикосов и яблок с апельсином
    Янтарное варенье из абрикосов дольками
    Варенье из абрикосов на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье на фруктозе
    Абрикосовое варенье с ядрышками
    Варенье из абрикосов с грецким орехом
    Варенье-пятиминутка из абрикосов без косточек
    Варенье из абрикосов без косточек на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье на фруктозе
    Варенье из абрикосов без косточек
    Варенье из абрикосов с лимоном
    Плодово-ягодный джем

    Дополнения к рецепту

    • Чтобы абрикосы стали одновременно мягкими, при варке их в воде прикройте кастрюлю или тазик крышкой.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Чудесное варенье, Наташик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    эх, какую абрикоску сварила, у нас ананасная по 2$ за кг, хоть бы поесть такой отличное варенье, Наташ
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Дак и у нас примерно так же))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта