E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Капустняк с рисом и копченой индейкой

    Капустняк с рисом и копченой индейкой

    Готовим вкусный суп, пришедший к нам из украинской кухни - капустняк с рисом и копченой индейкой.

    Ингредиенты

    Копченое мясо индейки - 200 г

    Рис - 5 ст.л.

    Картофель - 2-3 шт.

    Капуста - 0,5 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Томатная паста - 1-2 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Перец душистый - 2-3 горошины

    Соль, перец - по вкусу

    • 88 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить вкусный, питательный и ароматный суп...


    Существует огромное множество рецептов капустняка. Мы же будем готовить его с рисом и копченым мясом. Я выбрала копченую индейку. Вы же можете взять, например, курицу. Любое копченое мясо придаст капустяку особый дух и вкус.


    Суп выходит очень наваристым и густым.


    Для приготовления капустняка с рисом и копченой индейкой подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для капустняка с рисом и копченой индейкой


    Картофель нарежем крупно, выкладываем его в кастрюлю. Туда же отправляем нарезанное мясо индейки.


    Заливаем водой и варим до готовности картофеля.

    Порезать картофель и мясо


    Затем картофель вынимаем из бульона и разминаем толкушкой. Отставим в сторону.


    А в бульон отправляем нарезанную капусту и рис и варим до готовности риса.

    Потолочь картофель


    Пока варятся рис и капуста, готовим заправку.


    Лук нарежем кубиками, обжарим на подсолнечном масле. Затем добавим томатную пасту и жарим еще пару минут.

    Обжарить лук с томатной пастой


    Рис сварился. Отправляем в кастрюлю заправку и размятый картофель. Добавим лавровый лист и душистый перец.


    Проварим все несколько минут.


    Солим и перчим по вкусу.

    Положить зажарку в суп


    Капустняк с рисом и копченой индейкой готов.


    Подаем горячим.


    Приятного аппетита!

    Рецепт капустняка с рисом и копченой индейкой


    Капустняк с рисом и копченой индейкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с копченостями

    Подборка рецептов

    Сборная мясная окрошка на кефире с минералкой
    Окрошка с рыбой
    Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
    Рисовый суп с копчеными ребрышками
    Супы из индейки

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с индейкой
    Зелёный борщ с фрикадельками (со щавелем)
    Свекольный суп с фрикадельками
    Капустняк с рисом и копченой индейкой
    Капустняк

    Подборка рецептов

    Борщ для диабетиков
    Капустняк с квашеной капустой
    Капустняк в мультиварке
    Капустняк на курином бульоне с томатом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Гречка с копчеными ребрышками
    Горячий шоколад с халвой
    Бутерброды с копченой курицей и помидором в микроволновке
    Португальский гаспачо
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Навага под маринадом на сковороде
    Курица чилиндрон
    Тонкие картофельные блины
    Тушеная капуста с макаронами
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постный овощной суп с сельдереем
    Тыквенный суп-пюре со сливками
    Щи с тушенкой в мультиварке
    Легкий суп с семгой и каперсами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    тома
    Отличный капустняк! С копчёностями просто супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Добротный капустняк у вас, Олесеч!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    А то! С мясом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Почему не в казане?Доколе это будет продолжаться? Где мой торт обещанный в казанке?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Начала в нем, а потом подумала: "И чо эт я должна Аленыча радовать?" и перелила в кастрюлю
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    Отличный супец! Я тоже недавно капустняк готовила - абсолютно по-другому )) вариантов и точно множество
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Наташ! Поделишься с нами своим рецептом?
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    ага, собираюсь)) с томатной заправкой ни разу рецепт не встречала, твой первый
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта