Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?

Салат «Восторг» с корейской морковью

Этот салат с курицей и грибами (шампиньонами) имеет отличный вкус и очень красиво выглядит, если приготовить его порционно!

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (72)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Филе куриное - 0.5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 200 г

Морковь по-корейски - 100 г

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 114 кКал
  • 45 мин.

Процесс приготовления

Предлагаю вам простой праздничный салат "Восторг" с корейской морковью, который украсит любое застолье. Салат красиво выглядит, если приготовить его порционно, используя формовочное кольцо. Можно также сделать его в креманках или небольших салатниках. Я готовила 2 средних порции салата, но можно это количество рассчитать на 4-х человек.

Фото салата «Восторг» с корейской морковью


Для салата необходимо подготовить продукты из списка. Куриное филе я сварила заранее.

Ингредиенты для салата «Восторг» с корейской морковью


Кубиками нарезать шампиньоны.

Порезать грибы


Нагреть в сковороде немного подсолнечного масла, выложить грибы и обжарить до золотистого цвета. В самом конце посолить и поперчить.

Пожарить грибы


Пока грибы будут обжариваться, нарезать кубиками отварное филе.

Порезать куриное филе


Свежий огурчик также нарезать кубиками.

Порезать огурец


На тарелку поставить формовочное кольцо, выложить половину куриного филе, оставшаяся часть пойдёт на вторую порцию. Смазать курицу майонезом.

Выложить слой мяса с майонезом


Далее выложить половину шампиньонов, их можно не смазывать майонезом. Немного прижать шампиньоны, выравнивая поверхность.

Положить слой грибов


Затем выложить половину нарезанного огурца, немного посолить. Смазать огурец майонезом.

Положить слой огурцов с майонезом


Сверху выложить корейскую морковь.

Положить морковь по-корейски


Снять кольцо и на другой тарелке повторить все слои в том же порядке из оставшихся продуктов. Украсить салат «Восторг» с корейской морковью по своему вкусу, и сразу можно подавать к столу.

Салат «Восторг» с корейской морковью


Рецепт салата «Восторг» с корейской морковью


Приятного аппетита!



Похожие материалы

Смотрите также на нашем сайте похожие рецепты и подборки.

Комментарии

natalka
Красивый, яркий салатик, сам по себе уже праздник)))
Annabelle
поддерживаю, салат такой яркий, праздничный:wine:
Rencha1
Сытный и красивый салатик, Ликусь!:bestofthebest:
тома
Красиво, сытно, вкусно!:bestofthebest:
ElenaV
Очень люблю салаты с морковкой, Лика, шикарная подача!
ElenaV
Очень люблю салаты с морковкой, Лика, шикарная подача!
Анжелика
Спасибо Наташа!
Анжелика
Большое спасибо!:hearth:
Анжелика
Благодарю Ренатушка!:hearth:
Анжелика
Томочка, спасибо!:hearth:
Анжелика
И мы любим, Леночка! Спасибо дорогая!:hearth:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта