Салат «Восторг» с корейской мо

Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей

Предлагаю вам простой праздничный салат "Восторг" с корейской морковью, который украсит любое застолье. Салат красиво выглядит, если приготовить его порционно, используя формовочное кольцо. Можно также сделать его в креманках или небольших салатниках. Я готовила 2 средних порции салата, но можно это количество рассчитать на 4-х человек. Этот салат с курицей и грибами (шампиньонами) имеет отличный вкус и очень красиво выглядит, если приготовить его порционно!

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (11)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 40 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

40 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе куриное - 0.5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 200 г

Морковь по-корейски - 100 г

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

45 мин.

К → 114 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для салата необходимо подготовить продукты из списка. Куриное филе я сварила заранее.

Ингредиенты для салата «Восторг» с корейской морковью

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Кубиками нарезать шампиньоны.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Нагреть в сковороде немного подсолнечного масла, выложить грибы и обжарить до золотистого цвета. В самом конце посолить и поперчить.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Пока грибы будут обжариваться, нарезать кубиками отварное филе.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Свежий огурчик также нарезать кубиками.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

На тарелку поставить формовочное кольцо, выложить половину куриного филе, оставшаяся часть пойдёт на вторую порцию. Смазать курицу майонезом.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Далее выложить половину шампиньонов, их можно не смазывать майонезом. Немного прижать шампиньоны, выравнивая поверхность.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Затем выложить половину нарезанного огурца, немного посолить. Смазать огурец майонезом.

Р¤РѕС‚Рѕ 8

Сверху выложить корейскую морковь.

Р¤РѕС‚Рѕ 9

Снять кольцо и на другой тарелке повторить все слои в том же порядке из оставшихся продуктов. Украсить салат «Восторг» с корейской морковью по своему вкусу, и сразу можно подавать к столу.

Р¤РѕС‚Рѕ 10

Рецепт салата «Восторг» с корейской морковью

Р¤РѕС‚Рѕ 11

Приятного аппетита!

Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Салаты с курицей и грибами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить