Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Салат с корейской морковью и копчёной курицей

Салат с копченой курицей и корейской морковью очень просто готовится и подходит на все случаи жизни...
Лайкнуть рецепт (34)

Ингредиенты

Морковь – 500 г
Чеснок - 20 г
Масло подсолнечное – 50 г
Лук репчатый – 70 г
Кориандр семена – 1 ст.л.
Перец чёрный горошек – 1 ч.л.
Перец красный острый – по вкусу
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.
Курица копчёная филе – 300 г

Процесс приготовления

Вот нравятся мне острые блюда корейской кухни, по крайней мере те, которые готовят у нас. Хочу предложить вашему вниманию салат с корейской морковью и копчёной курицей. Любители корейской морковки оценят этот вкусный салат. Салатик подойдёт как на каждый день, так и к праздничному застолью.


Для приготовления возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для салата с корейской морковью и копчёной курицей


Возьмите плотную сладкую морковку. Промойте и очистите от кожуры. Используя специальную тёрочку или нож с насадкой, нарежьте длинной соломкой.

Натереть на терке морковь


Добавьте соль, сахар, уксус яблочный, перец красный острый, измельчённые в ступке семена кориандра и чёрного перца. Хорошо перемешайте.

Всыпать специи


На подсолнечном масле обжарьте нарезанный полукольцами репчатый лук. Жарьте до лёгкого золотистого цвета.

Обжарить лук


В салатную миску добавьте обжаренный золотистый лук, натёртый чеснок и разобранное на волокна копчёное филе курицы. Перемешайте.

Положить к моркови лук и курицу


Попробуйте на вкус и, если нужно, откорректируйте. Отправьте в холодильник на 2-3 часа. Периодически перемешивайте.

Рецепт салата с корейской морковью и копчёной курицей


Салат с корейской морковью и копчёной курицей готов. Приятного аппетита!

Фото салата с корейской морковью и копчёной курицей



Похожие подборки и рецепты




Комментарии

Анжелика
Вкусный салат Свет! Я тоже такой готовлю!
Svetlaya
Cпасибо Анжелика! Нам очень понравилоась:smile:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях