Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Минтай в фольге в духовке

Лайкнуть рецепт (135)

Ингредиенты

Минтай - 600 г

Картофель - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Процесс приготовления

Минтай - рыба очень бюджетная с небольшим количеством костей. По моим вкусовым ощущениям напоминает треску. Запекать минтай в фольге можно как целиком, так и порционно.


На это раз предлагаю второй вариант, у нас получится самостоятельное полноценное блюдо, не требующее отдельных гарниров, разве что не помешает свежий салат да зелень.


Для того чтобы запечь минтая с картошкой в фольге в духовке, возьмем продукты согласно списку.

Ингредиенты для минтая в фольге в духовке


Минтай промоем прохладной водой, при необходимости очистим от чешуи (как правило ее там очень мало), отрежем хвост, плавники, удалим внутренности и нарежем порционно.

Помыть и порезать рыбу


Картофель очистим и нарежем кружками.

Порезать картофель


Выложим на фольгу картофель и порезанный лучок.

Положить на фольгу картофель и лук


Поверх рыбы посыпем специями и солью.

Положить рыбу и посыпать специями


Смешаем майонез со сметаной и положим на кусочки минтая.

Полить соусом


Завернем фольгу, выложим на противень или другую жаропрочную посуду, запечем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

Завернуть в фольгу


Вкуснейший, сочный минтай в фольге, приготовленный в духовке, готов!

Рецепт минтая в фольге в духовке


Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!

Фото минтая в фольге в духовке






Комментарии

Матильда
Очень люблю минтай: всегда быстро, легко, вкусно!
Елена
не могу сказать, что это моя любимая рыба, но иногда с охотцы хорошо идет)
Елена Дворцова
Люблю такие блюда!!!
Матильда
Зажрались вы, матушка:laughing: У нас вот минтай не водится, поэтому я жду лета, чтобы купить его и СЪЕСТЬ!:smile:
Елена
Минтаем точно зажрались)
Елена
Ох и я люблю, хоть и с майонезиком)
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях