E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Минтай в фольге в духовке

    Минтай в фольге в духовке

    Ингредиенты

    Минтай - 600 г

    Картофель - 4 шт.

    Лук - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Сметана - 2 ст.л.

    Майонез - 2 ст.л.

    • 101 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 10.53
    • Ж: 4.62
    • У: 4.72

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 35 голосов
    103 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Минтай - рыба очень бюджетная с небольшим количеством костей. По моим вкусовым ощущениям напоминает треску. Запекать минтай в фольге можно как целиком, так и порционно.


    На это раз предлагаю второй вариант, у нас получится самостоятельное полноценное блюдо, не требующее отдельных гарниров, разве что не помешает свежий салат да зелень.


    Для того чтобы запечь минтая с картошкой в фольге в духовке, возьмем продукты согласно списку.

    Ингредиенты для минтая в фольге в духовке
    Фото 1


    Минтай промоем прохладной водой, при необходимости очистим от чешуи (как правило ее там очень мало), отрежем хвост, плавники, удалим внутренности и нарежем порционно.

    Помыть и порезать рыбу
    Фото 2


    Картофель очистим и нарежем кружками.

    Порезать картофель
    Фото 3


    Выложим на фольгу картофель и порезанный лучок.

    Положить на фольгу картофель и лук
    Фото 4


    Поверх рыбы посыпем специями и солью.

    Положить рыбу и посыпать специями
    Фото 5


    Смешаем майонез со сметаной и положим на кусочки минтая.

    Полить соусом
    Фото 6


    Завернем фольгу, выложим на противень или другую жаропрочную посуду, запечем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

    Завернуть в фольгу
    Фото 7


    Вкуснейший, сочный минтай в фольге, приготовленный в духовке, готов!

    Рецепт минтая в фольге в духовке
    Фото 8


    Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!

    Фото минтая в фольге в духовке
    Фото 9


    Минтай в фольге в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Минтай с овощами

    Подборка рецептов

    Минтай с цветной капустой в духовке
    Минтай с картошкой в мультиварке
    Рыба под маринадом (классический рецепт)
    Минтай с овощами под сыром в духовке
    Минтай в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая с помидорами в духовке
    Минтай с картошкой в сметане в духовке
    Минтай под майонезом и сыром в духовке
    Минтай с овощами в фольге в духовке
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Караси в сметане с помидорами в духовке
    Кижуч в сливках в духовке
    Рыба с капустой в духовке
    Тушеный хек с грибами и зеленью
    Минтай в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай с луком и морковью в духовке в фольге
    Филе минтая с помидорами в духовке
    Филе минтая в фольге в духовке
    Минтай с овощами в фольге в духовке
    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Тушеная рыба с картошкой
    Треска запеченная в сливках
    Горбуша под картофельной шубой
    Филе минтая с картошкой в духовке
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Пирожки с капустой на кефире в духовке
    Деруны с маком
    Гречка с тыквой
    Запеченные яблоки с творогом в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    AnyBannyPanda

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена Дворцова
    Люблю такие блюда!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Ох и я люблю, хоть и с майонезиком)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень люблю минтай: всегда быстро, легко, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    не могу сказать, что это моя любимая рыба, но иногда с охотцы хорошо идет)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Зажрались вы, матушка У нас вот минтай не водится, поэтому я жду лета, чтобы купить его и СЪЕСТЬ!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Минтаем точно зажрались)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Михаил.
    Елена, а что поделать, если другая рыбка просто недоступна
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (50 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы