Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Брауни с тыквой

Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон.
Лайкнуть рецепт (10)

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г
Шоколад черный - 100 г
Мука пшеничная - 230 г
Разрыхлитель - 10 г
Перец молотый чили - 1/4 ч. л.
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик
Корица - 1 ч. л.
Яйца - 3 шт.
Тыквенное пюре - 1 стакан
Масло растительное - 30 мл.
Соль - щепотка

Процесс приготовления

Сегодня снова тыква, но в шикарном сочетание с шоколадом и острым перцем чили, это что-то! Очень рекомендую попробовать этот шоколадный брауни. Десерт получается вкусный, в меру влажный, с интересной острой ноткой, тыква совсем не чувствуется.


Для приготовления нам понадобится черный горький шоколад, тыквенное пюре, масло сливочное и растительное, сахар, ванильный сахар, корица, яйца, острый молотый перчик чили (не переживайте ,остро не будет!), соль, разрыхлитель, мука.

Ингредиенты для брауни с тыквой


Растопить шоколад на водяной бане.

Шоколад растопленный


Снять с плиты и добавить мягкое сливочное масло и перемешивать до однородности.

Шоколад со сливочным маслом


Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, острый перчик чили.

мука с перцем


Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Яйца взбитые


Смешать взбитые яйца, сухие ингредиенты и шоколадно-масляную массу.

Взбитые яйца с шоколадом


Перемешать.

Перемешать


Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу.

Влить растительное масло и добавить тыквенное пюре


Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички).

Тесто для брауни


Брауни с тыквой готов! Перед подачей полностью остудить.

Фото брауни с тыквой


Нарезать на квадраты.

Брауни нарезанный


И подавать с кофе или другими напитками по вкусу.

Фото брауни


Приятного аппетита!

Рецепт брауни с тыквой






Комментарии

Ina
Аурика, как ты пюре готовишь? в духовке?
aurica
Инн ,нет в микроволновке на 5-7 мин и потом блендером погружным взбиваю.
ира
это что то ..., невероятно вкусное брауни!!!
aurica
да ...очень вкусное )))спасибо!!!
Нина Минина-Россинская
очень интересный вариант :)
Анжелика
Аурик, бесподобно вкусно!
*Home*Chef *
о, прикольно! с перчиком чили)))Аурика, а что это такое красивое украшает брауни- печенье или шоколадные чипсы? сами делали или из магазина?
Esenija
шикарно...молодец Аурика
Daniaadd
Аурика, просто изумительный и рецепт, и подача! Мне безумно понравилось! забираю рецептик в закладки, спасибо :)
Людмила
Очень благодарна за рецепт. Очень вкусное брауни. Понравилось всей семье!!!!!Тыкву в рецепте никто не мог узнать! Большое спасибо)))))
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях