E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеная капуста в соевом соусе

    Тушеная капуста в соевом соусе

    Быстро, просто и вкусно - это тушеная капуста в соевом соусе на сковороде. Такой гарнир отлично подойдет для мяса или колбасы, курицы или паштета. Впрочем, блюдо идеально и для вегетарианцев, и в дни Поста, когда разрешено растительное масло. Готовить его лучше не из молодой капусты, а из средних или поздних сортов. По желанию вместе с луком допустимо обжарить и морковь, если вы не против нее в этом блюде.

    Тем, кто любит пикантные вкусы, рекомендую вместе с соевым соусом добавить спрессованный чеснок - пару зубчиков. Тушеная капуста идеальна как в горячем, так и в холодном виде.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 40 мл

    Соевый соус - 40 мл

    Петрушка - 6-7 г

    • 84 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 1.98
    • Ж: 6.12
    • У: 5.29

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления тушеной капусты в соевом соусе - перед вами!


    Очистите репчатый лук от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами или мелкими кубиками. Прогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем лук до румяности, 3-4 минуты.


    Нарежьте лентами белокочанную капусту и добавьте в емкость. Перемешайте и обжарьте на среднем нагреве примерно 10-12 минут, время от времени перемешивая.


    Важно, чтобы капуста подрумянилась и стала мягче.


    Влейте соевый соус и еще раз перемешайте. Потушите 3-4 минуты. Так как соус соленый, то дополнительно соль можно не добавлять.


    Промойте и измельчите петрушку. Ее допустимо заменить свежим укропом или зеленым луком. Добавьте в емкость и в последний раз перемешайте.


    Выложите тушеную капусту в соевом соусе на тарелку и подайте к столу. Очень вкусно такое блюдо со сметаной или чесночным соусом - попробуйте!


    Приятного вам!


    Тушеная капуста в соевом соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная капуста без мяса

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста по-чешски
    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Кольраби, тушеная с овощами
    Тушеная краснокочанная капуста по-чешски
    Тушеная капуста без мяса на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с чечевицей
    Тушеная капуста с яйцом
    Капуста с баклажанами на сковороде
    Тушеная краснокочанная капуста по-чешски
    Гарниры из капусты

    Подборка рецептов

    Жареная кольраби
    Тушеная капуста кале с чесноком
    Брюссельская капуста в сливочном соусе
    Капуста в рукаве в духовке
    Блюда из капусты без мяса

    Подборка рецептов

    Перец, фаршированный капустой и рисом
    Капуста с баклажанами на сковороде
    Овощное рагу из кабачков, картошки и капусты
    Тушеная капуста с яйцом
    Блюда из капусты без мяса на ужин

    Подборка рецептов

    Макароны с капустой
    Тушеная капуста по-чешски
    Капустные котлеты с манкой и яйцом
    Тушёная капуста с горчицей и мёдом
    Постные блюда из капусты

    Подборка рецептов

    Постные ленивые голубцы
    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Постные голубцы с грибами и рисом
    Салат из белокочанной капусты с кунжутом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Вторые блюда с соевым соусом (597)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капустные салаты (225)Мясо в соевом соусе (487)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (224)Салаты с соевым соусом (237)Соевый соус (190)Супы с капустой (243)Цветная капуста (195)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Люблю тушеную капусту во всех видах!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Zoya7, и я
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареной капустыСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта