E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат «Цезарь» со свининой

    Салат «Цезарь» со свининой

    Популярный салат «Цезарь» можно приготовить и в домашних условиях, например, со свининой! Блюдо получится очень красочным и сытным. Я рекомендую использовать свиную вырезку или шею, но вы можете внести и свои правки, кулинарные фантазии. Соус для «Цезаря» я приобрела в супермаркете, но вы можете его приготовить и сами. Впрочем, так же, как и поджарить сухарики из белого хлеба.

    Ингредиенты

    Свинина (мякоть) - 200 г

    Салат листовой - 12 г

    Помидоры черри - 3-4 шт.

    Яйцо куриное отварное (мелкое) - 2 шт.

    Сухарики - 25 г

    Сыр твердый - 30 г

    Соус для «Цезаря» - 2 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 247 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 11.91
    • Ж: 20.04
    • У: 4.62

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для салата «Цезарь» со свининой. Заранее отварите куриные яйца в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде.


    Свинину промойте в воде, срежьте жилы и пленки, нарежьте порционными кубиками. Обжарьте на сковороде в растительном масле примерно 7-10 минут, посолите и поперчите, добавьте спрессованный зубчик чеснока для аромата и вкуса.


    Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу. Нарвите руками на тарелку или в салатник.


    Очистите отварные куриные яйца от скорлупы и промойте в воде, нарежьте на четвертинки и выложите на листья салата.


    Промойте помидоры черри, также нарежьте их четвертинками, как и отварные яйца. Добавьте на тарелку вместе с сухариками. Сухарики можно использовать любого сорта и вкуса.


    Выложите обжаренную свинину. Желательно мясо сначала выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.


    Посолите и поперчите салат, выложите соус в хаотичном порядке.


    Последним натрите на терке с мелкими ячейками твердый сыр и подайте салат «Цезарь» со свининой к столу.


    Приятного вам!


    Салат «Цезарь» со свининой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы для салата Цезарь

    Подборка рецептов

    Соус для салата «Цезарь»
    Соус для салата Цезарь на йогурте
    Салаты с сухариками

    Подборка рецептов

    Салат копченый, праздничный, с сухариками и сыром
    Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками
    Салат «Финский залив»
    Салат с ветчиной и помидорами
    Цезарь

    Подборка рецептов

    Диетический салат «Цезарь» с курицей (ПП)
    Салат Цезарь с курицей и сухариками
    Салат «Цезарь» с языком
    Салат «Цезарь» с копченой курицей
    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и свининой
    Льежский салат со стручковой фасолью
    Салат со свининой и солеными огурцами
    Салат «Китайский дракон»

    Дополнения к рецепту

    • Допустимо заменить отварные куриные яйца перепелиными.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Лана
    Вот так салатик, это ж настоящий обед)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лана, у меня он был ужином и еще немного - завтраком
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта