E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриное филе в сметане на сковороде

    Куриное филе в сметане на сковороде

    Сметану выбирайте вкусную! По сути, в блюде нет выраженного вкуса, поэтому сметана тут - главная, она сделает вкус.

    Ингредиенты

    Грудка куриная - 500 г

    Морковь - 1 шт.

    Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

    Лук - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 дольки

    Сметана - 5-6 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 129 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 15.54
    • Ж: 6.35
    • У: 2.51

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления куриного филе в сметане на сковороде подготовьте продукты по списку.


    Вместо куриной грудки можно взять мясо с ножек.


    Куриное мясо нарежьте кусочками на 1-2 укуса.


    Присыпьте перцем и жарьте на сильном нагреве, постоянно помешивая, пока мясо не потеряет свой розовый цвет.


    Затем добавьте лук и морковь, нарезанные произвольно.


    Жарьте, помешивая, пару минут.


    Добавьте сметану и лавровый лист.


    Перемешайте.


    Дальше так: если хотите, чтобы была подлива - добавьте воду до желаемого, если нет - воду добавлять не надо.


    Тушите куриное филе в сметане на сковороде пару минут.


    Снимите сковороду с плиты.


    Добавьте соль, натертый на мелкой терке чеснок.


    Перемешайте.


    Куриная грудка в сметане готова.


    Подавайте тут же.


    Приятного аппетита!


    Куриное филе в сметане на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица тушеная

    Подборка рецептов

    Армянский хохоп из курицы
    Массаман карри
    Курица тушеная в молоке
    Курица с грибами в мультиварке
    Тушеная куриная грудка

    Подборка рецептов

    Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой
    Курица с абрикосами
    Пёркёльт из курицы
    Подлива из курицы с овощами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с редиской, яйцом и кукурузой
    Каша из булгура с изюмом
    Бутерброды с икрой мойвы и морской капустой
    Салат «Август»
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с консервированными сардинами и рисом
    Чокпаль (корейское блюдо из свиной рульки)
    Фунчоза с мидиями и овощами
    Свинина с шампиньонами на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Вера Ценитель
    Очень вкусно, правда, я делаю это блюдо из филе бёдра.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Классика, обожаю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, да, старая добрая классика...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Вот сюда бы еще грибочков
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, грибочки - эт в другом месте
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта